不过,那时候我妈一直喜欢用酱油做调料。虽然味道很好,但你知道,用2勺酱油,盐水总是又黑又咸。花花也在煞费苦心的纠正妈妈做饭的习惯。即使是炖,也不能太咸。辣的小米椒当然是最好的,但是家里有人不能吃辣,只好退而求其次,放2茶匙剁椒,其次是辣,再放干辣椒段。很好吃的面馆里的卤,怎么制作?1、排酸五花肉先净切成黄豆粒大小的丁,放入花椒粉、胡椒粉、料酒、盐、香辛料腌制4小时。香辛料由肉豆蔻8克,草蔻8克,陈皮6克,丁香4克,良姜8克,山柰6克,木香6克,山楂4克,白芷6克,香叶12克,甘草3克,当归3克,孜然5克,...
更新时间:2022-05-05 00:56:36标签: 面条家常家常面条卤怎么做面条里面卤怎么做的 全文阅读