牛鞭怎么烹饪好吃？牛鞭加工不宜熟，需要很长时间才熟透，所以牛鞭一般都是卤，红烧或炖汤。有人说我买的牛鞭多少多少斤，大家注意了啊！并不见得斤数重就是牛鞭大，而是鞭上带了大量的肥肉，这些东西在初步加工时需要去掉，所以买牛鞭时一定仔细看鞭的大小而不要相信鞭的重量，这也算是生活小常识吧！牛鞭怎么烹饪好吃呢？首先是把牛鞭去腥。牛鞭怎么泡酒？泡牛鞭有很长的历史了，最远可以追溯到明代永乐大帝泡牛鞭酒。民间也一直在炮制，建国后泡的比较少，随着人们生活品质和保健意识的提高，国内外开始广泛关注鞭酒，品牌的鞭酒更是价格不菲。牛...
更新时间：2022-05-10 00:57:00标签： 牛鞭好吃制作怎么做牛鞭好吃牛鞭怎么制作 全文阅读