法国白松露是什么,松露是什么味道
你是法国人的话当然觉得黑松露菌最好，但是意大利人则说他们Alba区的白松露天下第一。像用黑白松露来炒鸡蛋，也是天下绝品，豪华绝顶的吃法当然是整个生吃，削成片，淋上点油，淨食之，英国有红纹黑松露菌，西班牙有紫松露，但要吃的话，最好还是法国碧丽歌Perigord的，与上等鹅肝酱产地相同。1、松露是什么味道？闻起来、吃起来是什么感觉？松露菌英文叫Truffle，法语叫Truffe，德国人称Truffel，日人也用拼音来叫。为甚麽中国人叫它为松露菌？很难明白，它生长在橡木或榉树的根部，与松无关。在欧美，与鹅肝酱和...
更新时间：2022-09-03 10:58:48标签： 白松露松露味道法国法国白松露是什么 全文阅读