冷库

平菇在冷库中保存很绷开是为什么设定多少度最好2，平蘑用水烫后用冷水泡下捞出明天做菜有毒吗放保鲜里还是冷冻3，平菇冻了能吃吗4，请大家帮我看看平菇怎么了5，请问平菇原种在冰箱里冻两个月还能用吗1，平菇在冷库中保存很绷开是为什么设定多少度最好这个说明你的冷库里面太干燥造成的。最好适当的增加一些空气湿度。温度保持在2-4度就可以了。你好！太干了如有疑问，请追问。2，平蘑用水烫后用冷水泡下捞出明天做菜有毒吗放保鲜里还是冷冻平菇是人工种植的食用蘑菇，一般来说用清水洗净以后就可以直接做成菜品，如果用开水烫了再过冷...

牛肝菌人工栽培技术2，蘑菇在冷库可以放多久3，食用菌放在保鲜库里能放多长时间4，牛肝菌可以种植吗5，野生牛肝菌能人工种植吗1，牛肝菌人工栽培技术目前牛肝菌还不能人工栽培。同样红菇目前也不能人工栽培。当然可以.2，蘑菇在冷库可以放多久不同的蘑菇品种保鲜时间是不一样的。例如平菇一般可以保存2天。杏鲍菇可以保存7天。我不会~~~但还是要微笑~~~：）3，食用菌放在保鲜库里能放多长时间你是新鲜的食用菌吗？如果是新鲜的话建议不要超过一个星期，如果是干的食用菌那可以放较长时间的一星期左右再看看别人怎么说的。4，牛...

鸡枞能进行速冻保鲜处理嘛网上有人卖速冻保鲜的我想问问靠谱不无法2，鸡枞在运输过程中怎样保鲜一般都是冰冻一定要冷藏运输，要不会烂掉的3，鸡枞菌怎么可以放冰箱冷藏吗您好！你买回来的菌千万不要过水，再用冷风吹干表面的水，盖上保鲜膜，放入冰箱保鲜，这样的话放个五六天是应该没问题的，记住一定得把菌表面的水吹干4，肉冷冻后可以杀灭细菌吗冷冻后可以抑制细菌生长与传播。不能够完全杀死细菌，除非温度非常非常非常低（肉都冻坏了）。所以冷冻的肉也要高温加热熟透了再吃为好。可以杀死一部分，速冻的效果更好低温不能杀菌，只能抑制...

①松茸的价值昂贵，主产地是云南，通过加工后销到各地，松茸不能通过人工繁殖所以只能从大自然中采取，所以产量不是很高，松茸有食用菌之王的称号，所以算的上一种美味，可根据松茸的形状，鲜度，是否开伞，加工等级而有不同的价位，姬松茸一搬在160至240每斤大自然松茸一搬市场300每斤，新鲜点的600每斤，菜市场的话大概要50块钱一斤。1、冷库行业前景如何？我国冷库产业虽然在近年取得了长足的进步，但是与发达国家相比，仍然处于较低水平，尤其是人均冷库拥有量方面，我国仍然比较落后。我国目前冷库总量已经与美国持平，但人均拥...

更直接的方法是将煮熟的玉米粒冷冻，即把煮熟的玉米粒从玉米芯上剥下来冷冻，但一定要把剥好的煮熟的玉米粒放在外面，自然冷却后才能放入冰柜。冷冻玉米最正确的加工方法是取出清洗两遍，立即放入锅中用大火煮开。烧开后转中火慢煮。如果是专门在市场上销售反季节速冻甜粘玉米，需要煮的时间更长。冻玉米只有用急慢煮的方式才会甜腻可口，不会有冰冻的味道。冷库冻了些生的甜玉米，煮熟后怎么有股冻腥味，怎么才能去除？如果你是在专门经营速冻产品的冷库包括蔬菜，水果，玉米，冷冻的甜玉米，只要没有水产品混杂在里边，一般不会有冻腥味，当然，要...

松茸与松露，哪个更好？松茸跟松露两个生长在不同的地区，也有属于自己的营养价值，要说哪个更好，哪个价值高些，因为是它们两属于不同功效的菌类，价值成分也不一样，所以我觉得没有好坏之分。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有...

某些珍贵鲜菌，如鸡枞，寒菌，松茸等，有什么好的保存方式？方法很多，最常用的有以下几种，个人保存方法请参考一下1，清水浸泡：将菌类洗净，放入容器中，倒入清水淹没菌类，如菌类上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免某些菌类变黑。2，盐水浸泡：将菌类根部的杂物除净，放入...