炒好的茄子可以用椒盐吃。买回来的茄子，先清洗干净，用橡皮擦擦掉茄皮去掉茄柄，用虚刀和真刀从一端切开茄子，切掉茄子的头尾，切成块放进馅料里。最好选择较粗的紫柄茄子。紫柄茄子是比较好吃的品种。较粗的茄子可以切出较大的茄盒，馅的时候放在里面比较好。油炸茄子怎么做好吃？大家好我是秀秀美食秀，關於茄子的炸法，怎麼炸，下面我分享一下我個人的食譜。1茄子切滾刀塊2調麵糊面粉酥炸粉1比1，加入鹽胡椒粉適量的水調成麵糊，用筷子攪拌均勻。稠度調到筷子拿起來，麵糊會呈水滴狀緩緩滴下的程度就可以了。3起油鍋，油溫六成熱放入掛上麵...
更新时间：2022-06-06 07:47:00标签： 茄子炸了怎么做好吃吗茄子油炸好吃 全文阅读