烧烤五花肉怎么切

馨阳妈妈也喜欢做烤肉吃，烧烤的肉切块的大小没有规定，适中就好，可以根据具体的烧烤环境和个人的习惯来适当调整。2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油，然后上炭火进行烧烤。要是要买好点的,可以少买一点呀,买小块的也行,那就一串串两条,切功要看你用的是什么刀了,要很利的,牛肉要按牛肉的花纹横着切才能切好,刀是非常重要的.你去试试吧,切功不是很好的,可以试着切的时候把牛肉放的斜一点,刀跟着斜面切下去,记住刀一定要很利.需要手艺,把肉平放,用左手按在上面,刀与切菜板平行,将肉片下来除了机切以外，就是把肉冷冻后再...