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教你怎么挑选红菇,红菇怎么做营养又好吃?

来源:互联网时间:2019-06-11 17:39:11编辑:蘑菇 手机阅读>>

  红菇是一种营养非常丰富的真菌,经常食用红菇,不仅可以补充维生素,对于提高免疫力也是非常有帮助的。下面小编教大家怎么挑选红菇以及红菇的美食做法,一起来看看吧!JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
 
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  红菇怎么挑选?JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  1、形状:真的红菇,菌盖正面深红,中心暗红,并有横皱纹,菌盖腹面菌褶细密均匀,菇脚粉红色,菇朵呈圆弧型(当然也不排除有些红菇菇朵形状在生长或采摘过程中受到破坏),且菇脚以及菇褶也全是红的。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  2、菇脚:真的红菇,菇脚一定是有小孔的,这是红菇区别于其他菇的独特之处。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  3、颜色:真的红菇,入水水也会变红的。红菇之所以红,是因为它本身就有自然色素在里面,所以变红是肯定的。只是假红菇的水会呈暗红且有染料的味道,真红菇水会呈粉红,有点菇的清香。煮熟后,随着菇的营养成分都进入汤中,菇的颜色也会褪尽。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
 
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  红菇的美食推荐JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  一、红菇土鸡汤JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  用料:土鸡,干贝,红菇,金华火腿,盐,生姜,胡椒粉JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  做法:JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  1.红菇用水清洗两遍后,用清水泡发红菇;JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  2.泡红菇的水要留下和汤同煮;JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  3.红菇泡发好后切去硬蒂,切成两半;JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  4.把鸡放入汤锅,撇浮沫后,其他材料全部放入,转小火煮1小时;JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  5.加入盐和胡椒粉后即成。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  二、红菇蒸蛋JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  用料:鸡蛋2个,肉末适量,红菇3个,盐适量,茶油3滴JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  做法:JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  1.将蛋搅拌均匀,红菇洗净泡发切成块,肉剁成末,放入搅拌好的鸡蛋中;JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  2.加入鸡蛋体积二分之一左右的水,将茶油和盐倒入搅拌好的鸡蛋中,搅拌均匀;JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  3.蒸10分钟左右出锅,可以撒上葱花。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
 
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  红菇营养分析:JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  1.红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  2.含有人必需的多种氨基酸等成分,滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  3.红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  4.同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,红蘑菇炖鸡蛋等吃法效果较为显著,同时对治疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  5.还可预防消化不良,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等,是有特殊食疗价值的天然食品。JdY好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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  以上就是红菇的挑选方法和做法了,红菇含有人体必需的多种氨基酸等成分,小孩吃红菇还可以预防消化不良和佝偻症,可见红菇的食用功效是非常多的。

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