松茸在日本被称为神食

云南香格里拉的松茸，最早是被日本人发现的，因此名气比较大。人们所说的能种植的松茸，在我国叫做姬松茸，与松茸一字之多，造成很多人误以为姬松茸就是松茸，其实它俩不论是外部形态、味道、口感、药用价值可有着极大的区别。日本人喜欢吃松茸，主要原因在于:首先，健康的强意识，让他们...

在日本，为什么天妇罗这么受欢迎？说起日本，除了一些像寿司拉面一类的食物之外，有些配菜也很是关键。今天，来说一下拉面的座上宾，天妇罗。天妇罗的做法很简单，取用虾或者一些时令蔬菜，挂上由面粉鸡蛋水和成的浆，放入油锅炸至金黄色。吃法或直接当做副食，或用上酱油和萝卜泥调制的汁儿...

云南的松茸价格为什么那么贵？因为长松茸的松林对环境要求特别苛求，只喜冷凉高山，据说几十里的范围内要听不到汽车轰鸣和奔驰的声音。对季节也有要求是秋末初冬。故生长的量极其有限。二十多年前，大约是冬季，我搭晚班车去省城，在车上，曾见我们这里的外贸局一女职工仅用手提竹篮装...

松茸为什么这么昂贵？物以稀为贵，据壹周君了解，松茸到目前为止大多都是靠野生作为来源，虽然技术上有了一定的方法可以人工种植，但是那也基本上属于人工诱导生长或是引种，而且所要花费的时间精力很多。说“每一朵松茸的诞生都是造物者在创造奇迹”这句话一点都不为过，它对气候、光...