松露油有什么营养和功效

松露含有丰富的蛋白质，包括18种人体不能合成的“氨基酸”、“不饱和脂肪酸”、“多种维生素”、“钙、锰、铁、磷、硒”等人体必需的微量元素以及“神经酰胺”、“雄性酮”等大量代谢产物，具有极高的营养保健价值。黑松露又称块菌，具有抗氧化、增强免疫力、抗动脉粥样硬化等功效与作用，具体如下。1、松露怎样吃，有什么什么好处？黑巧克力松露黑巧克力倒入容器内，坐60度左右的水融化至还有硬块。淡奶油加热至沸腾，[用微波炉叮几秒即可]分二至三次倒入未完全融化的黑巧克力中，注意，第二第三次倒入淡奶油之前，请务必将黑巧克力中之前的...