鸡枞菌什么时候摘

有的时候到了秋天也会有鸡枞菌，不过这个时候的鸡枞菌没有夏天时候的鸡枞菌好吃了，这时候的鸡枞菌就会有一股土腥味。鸡枞菌别名伞把菇、豆鸡菇、鸡枞、鸡脚蘑菇等，由于，鸡枞菌与白蚁有共生关系，所以也叫蚁枞、白蚁菇；鸡枞菌肉质细嫩、营养丰富、味道极其鲜美，炒菜、清蒸、做汤皆清香四溢、香甜可口、油炸鸡枞菌更是香脆爽口、回味无穷；鸡枞菌是一种食、药兼用的真菌，中医学认为鸡枞菌性寒、味甘，具有益胃、补脾、清神的功效，经常食用可以帮助消化、提神醒脑和治疗痔疮，深受受广大消费者的喜爱。1、鸡枞菌一般什么时候开始长？一般都是夏...