北方冬天中午菜谱

北方农村人，在地里干完活，回家吃什么饭。但往西，当地农民中午的食物主要是米饭和馒头。在现在的乌兰察布盟地区，农村的农民在田里干完活回家时，大多以燕麦粉蘸汤作为中午的主食。小时候村里的老人常说，旧社会，给地主富农长工。中午从地里回来，大部分主人都给他们吃蘸了燕麦粉的豆腐汤或者煎黄饼，因为下午和下午都要下地干活。这两种食物是抗饥饿的。北方农村人干活回家，中午都吃什么饭？北方的农村人，在田地里干完活，回家吃啥饭？向山西北部，内蒙古西部地区有句俗语叫，十里的莜面八里的糕(黄米面糕)，五里的白面饿断腰。儿时，村子里...