山东狮子头菜谱

再过两到两个半小时，炖狮子头就好了。拿起白菜叶，葱，姜，炖狮子头就好了。4.大火烧开后，转小火开始炖。这时候用两片白菜叶盖在狮子头上，可以吸收多余的油脂和泡沫，保持水面外的狮子头不变色、不干燥。这是红烧狮子头的传统做法。值得一提的是，炖的时间越长，狮子头会越软越糯，味道越浓。令人垂涎三尺，即食，也可以拌菜拌面。味道真的很好。狮子头的汤汁怎么做？大家好，我是会做饭的北京大叔，正好前几天我做了一次清炖狮子头，我来说说我做狮子头的方法吧。一首先选择鲜肉，最好是肥四瘦六，这样出来不柴，口感还好，而且是全程手工切小...