搅打鸡蛋是一套。牛蛋上的筋膜一起去掉，炒出来的牛蛋口感滑嫩。至于牛蛋，效果和牛鞭差不多，只是周军经常吃。我觉得牛鞭只有这样做才好吃。你怎么想呢?主要问题是哪个好吃，即牛蛋和牛鞭。其实味道不一样，很难分辨。但是，西医的观点是相反的。人们认为鞭子实际上是由海绵和包皮组成的，不含激素。一旦脱离动物体，剩下的就只有肉了，营养价值还不如鸡蛋。这两种说法都不绝对，但牛鞭在清代满汉被列为第十二道菜却是事实。至少，证明了它应该是好吃的。牛蛋和牛鞭哪个好吃？有什么区别吗？这问题明显是不怀好意啊中秋佳节，大家吃点平和清淡的东...
更新时间：2022-05-20 08:47:00标签： 牛蛋咋炒好吃好吃牛蛋牛鞭烹饪 全文阅读