黄瓜还可以怎么做

3.除了凉拌黄瓜，还可以用火腿肠炒黄瓜。黄瓜可以根据自己的喜好制作:1。凉拌黄瓜，喜欢酸甜口味。切好后加入海天苹果醋，拌少许盐。做法很简单【食材】黄瓜、大蒜、小米椒、盐、酱油、胡椒粉【步骤】1。将黄瓜浸泡在盐水中15~20分钟，防止农药残留(这样黄瓜皮中所含的营养成分可以保留下来)2。将黄瓜切成5毫米左右厚的片，不要太薄也不要太厚。3.再切一瓣蒜和一个小米椒(如果没有就切。一两分钟后，翻过来煎另一面。5.炒至微焦，放入大蒜、1勺酱油、少许胡椒粉，翻炒几下，倒入少量开水，翻炒至汤汁浓缩，出锅(撒上小米椒)。...