正宗爆料权威解读持续关注有你好看的！《四川省志?川菜志》编委会主编川菜文化人美食作家《百年川菜传奇》《路边的川菜史》《辣麻诱惑三百年》作者本篇图文原创江湖饕客·向东2018.03.25成都拌红油鸡块红油鸡块拌怪味鸡片怪味鸡片红油鸡丝。怎么样做好吃的凉拌鸡？川菜凉菜中有不少深为吃货们喜爱的凉拌鸡，像白砍鸡、棒棒鸡、椒麻鸡、红油鸡块、怪味鸡片、藤椒鸡、钵钵鸡等。川菜中用以凉拌的多是选用3斤左右的仔公鸡，肉质细嫩，但要把鸡煮制得皮色黄白光洁、鸡肉鲜美，这其间自有奥妙。其一，宰杀清理后的鸡（土鸡哦）需把粘附再及表...
更新时间：2022-04-26 02:51:36标签： 鸡块红油阿飞凉拌分享阿飞分享红油鸡块做法凉拌红油鸡块怎么做 全文阅读