凤梨鱼块怎么做好吃吗

锅中多加入菜籽油，油熟后将鱼块一片一片的煎，煎至鱼块两面金黄后捞出。鱼块腌制好后，选择葱和姜。加入蛋清，搅拌均匀，让鱼块全部沾上蛋清，然后加入湿土豆淀粉，搅拌均匀，让鱼块全部沾上浆糊。鱼块炸好后，锅里放少量油，爆香姜蒜，然后倒入调好的酱料，放入鱼块，小火煨3分钟，8干辣椒里加入少量水淀粉，最后放入葱，轻轻翻炒，然后收汁出锅。鱼块怎么做好吃？说到鱼块，不得不说重庆地区的太安鱼，太安鱼又叫坨坨鱼，就是把鱼宰成块，先炸再烧，口味香辣，特别的有回味感。二十多年前，让我爱上吃鱼的做法就是太安鱼，那时重庆地区到处都有...

炖鲤鱼鱼块怎么做好吃？你好，很高兴回答你的问题，我是爱做美食的茜茜。6、锅里加入较多的菜籽油，油熟后把鱼块逐个放入进行油炸，炸至鱼块两面金黄即可捞出。6、平底锅中倒油，放入鱼块，中小火缓慢煎至表面金黄（注意：待鱼块定型之后慢慢翻动）。鱼块怎么做好吃？说到鱼块，不得不说重庆地区的太安鱼，太安鱼又叫“坨坨鱼”，就是把鱼宰成块，先炸再烧，口味香辣，特别的有回味感。二十多年前，让我爱上吃鱼的做法就是太安鱼，那时重庆地区到处都有太安鱼馆，味道做的好的生意都异常火爆。太安鱼不是特别麻辣，主要就是香辣回味的特点，鱼块用...