自发粉怎么蒸包子才白

经过发面的包子馒头才有蓬松度。而面粉一般做包子馒头，需要经过发酵才好吃。我们今天来对比下两个不同粉做包子的区别。在包子包好了之后，直接将整好型的包子坐到蒸锅里面，让这些包子成品在蒸锅里面直接发酵，这样做的好处是，包子一旦发酵开始之后，就不要去碰他了，以免碰到最后，改变包子的形状，或者使得发酵好的包子漏气，甚至蒸好的包子出现塌陷的状况。包子发面如何又白又松软？怎样包包子--雪白松软好吃发面包子的发面技巧发面包子好吃的关键除了馅料的制作以外，最重要的步骤就当属发面这一步骤了，以下具体的介绍的是6个技巧，就是让...