蘑菇肉丝面怎么做

首先准备面条，蘑菇，五花肉，胡萝卜，青豆，香菜，把蘑菇洗干净，用手撕成细细的丝焯水，切好五花肉丝，胡萝小丝，葱姜蒜及各种调料备用，开火妙肉丝放备好调料，放蘑菇丝少许胡萝卜丝，放少许青豆，加温水煮10分钟，出锅时加少许淀粉勾芡，这时开始煮面条，因为蘑菇不能直接放到面条里，很难入味，面条煮好放上做好的卤汁，喜欢吃香菜的可以放些，放香油，醋，一碗色香味及佳的手撕蘑菇面做好了。菌菇面怎么做？分享一道菌菇面，味美易做。【菌菇鸡汤面】材料：母鸡半只，姜4片，大葱1颗；香菇80克，平菇60克，白玉菇，拉面1袋。做法：鸡...