吃的时候，最好配上一点老西安的油泼辣子，完美中和汤里的牛油味。可是哪有辛苦是白费的，丰富的食材让这道菜有了极为饱满的层次感，复杂的做法让每种食材都有了完美的表现，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，中国菜里闪闪发光的料理啊哈哈哈。分享味道，就像是分享记忆或过往故事一样值得兴奋...
