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“松露猎人”的松露情怀

来源:整理时间:2019-05-06 10:30:02编辑:小杨 手机阅读>>

  什么是“松露猎人”,松露猎人对松露又有着怎么样的独特情感,我们一起走进云贵高原的“松露猎人”去看看他们与松露结下的不解之缘吧!5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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  2月底月的云贵高原乍暖还寒,在素有“中国松露美食之乡”的云南省永胜县永北镇大山深处的松树林里,“松露猎人”段朝文、杨林富哥俩正斜靠在一颗高大的云南松树下,有一搭没一搭的聊着天。此时他们已经到达了海拔2140米的山间,高原早春的午后阳光透过松林慵懒的洒在林间,也照射在两位“猎人”黝黑的脸上。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

  段朝文——永胜县永北镇凤鸣社区居民,性格倔强,少言寡语。2000年前还是一个面朝黄土背朝天,靠着自家种植玉米、豆角为生的农民,家庭收入主要靠地里的农产品。2001年,偶然接触到松露采摘,至此成为“松露猎人”。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

  杨林富——永胜县永北镇凤鸣社区居民,老段的铁哥们,性格豪爽,头脑灵活。2000年前与老段一样,守着一亩三分地,靠天吃饭,也曾同样是靠着采摘松露逐渐摆脱了贫困。现在主业是种植兰花,但对松露总有一种放不下的情怀。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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  2018年前,由于当地大多数农户不了解松露生长规律,往往在非成熟时节就开始进行采摘,这对野生松露生长环境破坏极大,导致永胜县松露产量日渐降低,农户收入也日益缩水,老杨是看在眼里痛在心里。为保护松露,杨林富总与别的村民争吵,他实在见不惯自己珍惜的松露遭到附近村民的乱采乱挖,但又无法说服其他人按照松露成熟时间进行采摘,无奈之下老杨选择了改行——种植花卉,不再上山采摘松露。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

  今年,老段几次在老杨家门口对他软磨硬泡。还告诉他,县里已经出台了《进一步加强松露资源保护工作的通告》,对松露的采摘和售卖进行了详细的要求,同时明确要求将松露保护列入“村规民约”中。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

  去年5月,作为中国最大的餐饮企业之一,百胜中国控股有限公司(以下简称“百胜中国”)宣布推出 “必胜客扶业计划”,利用自身资源和优势,发掘国内优质绿色农产品发展潜力,探索构建企业参与贫困地区脱贫攻坚新模式。项目启动前经过多轮实地调研,永胜县的松露成为“必胜客扶业计划”首期扶持的产业。针对云南永胜县松露遭到破坏式采挖,农户普遍缺乏松露科学采挖知识的情况,由百胜中国邀请国内知名专家,为当地农户开展了两期科学采摘松露的培训。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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  针对云南永胜松露产业的发展困境,百胜中国联合当地政府,邀请农科专家,投入资金和资源,以“授人以渔”的模式对当地农户进行线上线下多角度长期指导培训,帮助其转变采挖观念,掌握科学采挖技术,并加强其供应链管理的技能,以实现云南黑松露产业的可持续发展。2018年2月,段朝文等农户都参与了该项目的培训成为了第一批受益者,这让他们看到了家乡的这种珍贵资源生生不息发展延续的希望。截止目前共计有860多名当地农户接受了培训。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

  为了让更多人获益,百胜中国协调多方资源,制作可长期保存的视频课件,提供当地农业、人社及乡镇等部门今后持续培训使用;并赠送1000册由项目资助,授权云南大学出版社出版发行的云南首本松露科学采摘培训教材---《中国永胜块菌(松露)保护与持续利用<实用手册>》,给当地农户和有关部门,为当地松露产业的保护与开发留下了知识财富。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

  看到自己丰盛的劳动成果,哥俩相视一笑,心中的希望在升腾。由于2019年采摘季菌农们的观念发生了变化,成熟松露的价格持续走高,让永胜的菌农们相信靠着科学采摘技术,也能摆脱贫困。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

  据了解,18年11月下旬至19年2月下旬整个松露采收季,永胜县成熟黑松露的交易量比去年同期增加了10%至15%,收购价格达到了200—300元/公斤左右,比未成熟松露的价格高出不少。这为按规律采收的“松露猎人”们带来了喜人的收益;也让当地政府意识到只有建立可持续性发展的保护措施,才能保证永胜“黑松露”品质,并做大做强松露产业。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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  2018年9月,永胜县出台了《进一步加强松露资源保护工作的通告》,其中明确要求将松露保护列入“村规民约”中。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

  在2019年松露采摘季过后,永胜县永北镇、仁和镇等“黑松露”主产区,由社区或村级组织的“保护松露资源”的讨论会,在各社区和村级组织如火如荼的开展着。通过一系列的政企联手推广保护,松露这道“餐桌上的钻石”将成为永胜农户增收致富的稳定途径。5Kj好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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