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用皮蛋,咸鸭蛋,金针菇怎么做酸汤肥牛

皮蛋咸蛋切碎,热锅凉油爆炒,加水,调料
金针菇开水烫一下,入锅,加酸菜(不要用东北酸菜),泡椒,按个人喜好调味
烧开,少量白醋,加入肥牛片
纯手打...

2022-04-22 20:52:38阅读全文 >>

猴头菇怎么煲汤好喝

猴头菇怎么煲汤?在烹饪猴头菇的时候,可以根据自己的喜好搭配食材。除了单一的炖或者炒猴头菇,比较常见的菜肴有“猴头菇骨头汤”、“猴头菇鸡汤”、“猴头菇炖瘦肉”等。猴头菇煲汤材料:猴头菇80克,盐1克,其余调料各适量。做法:(1)将干猴头菇洗净。(2)加水适量煮熟后加入盐调味即可...

2022-04-21 10:32:36阅读全文 >>

鸡腿菇做的汤

第一:你的鸡腿菇是什么时候买的。做汤的前的时候它有没有变黑。 第二;汤是今天早晨做的吗?要是隔夜的汤可能会有点问题。 第三:你最近身体的状况。或者肠胃方面没有什么问题。 第四:你所谓的简单的菜又是什么,也许是食物链中毒的可能。 总之就是 蔬菜最好买新鲜的。不要长时间...

2022-04-18 14:25:34阅读全文 >>

干蘑菇怎么做好吃,干蘑菇的吃法

用料
主料

鸡(土鸡,家养)800克

榛蘑(干)100克

调料
食盐
1/2茶匙

3片

4瓣
八角
1颗
干辣椒
3个
生抽
2汤匙
葱白
1段
花椒粉
1/2茶匙
植物油
2汤匙
用料小秘诀
加水炆炖时加入家乐浓汤宝
融入蘑菇中肉香浓郁
小鸡炖蘑菇的做法
1.准备食材,干榛蘑用流水冲去表面的...

2022-04-14 15:22:15阅读全文 >>

清炒芦笋蟹味菇,怎么做好吃?

芦笋和蟹味菇的搭配,很多人应该平时都没怎么见过,其实这两者混合在一起炒制,还别有一番风味,芦笋清香,蟹味菇鲜美,可谓是一种绝美的搭配。并且芦笋中含有丰富的维生素和大量的微量元素,并且还具有人体所必需的氨基酸,而蟹味菇中因为属于珍稀的菌菇类,口感还非常的好,有股淡淡的的蟹...

2022-04-09 20:22:41阅读全文 >>

金针菇凉拌怎么做?

1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出; 2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟; 3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀; 4、上桌前滴几滴香油即可。
新鲜香菇凉拌怎么做好吃
材料蘑菇250克,葱,少许,橄榄...

2022-04-08 09:47:54阅读全文 >>

减肥可以喝菌菇汤吗?

减肥可以喝菌菇汤。菌菇汤对于身体有很多的益处,能够补充身体所需的微量元素和营养,是比较适合减肥期间食用的。减肥期间要注意控制饮食,不要吃太多脂肪过高以糖分过高的食物。每天要保持一定的运动量,平时可通过游泳、跑步、骑单车等运动消耗热量,锻炼身体,在家时还可通过开合...

2022-04-04 20:58:17阅读全文 >>

蘑菇怎么吃更有营养 盘点七道蘑菇的做法大全

一、原汁口蘑
从不接受菌类的特殊味道到疯狂爱上,中间就隔着一盘原汁口蘑的距离。不管是先把口蘑伞盅里的汁水一口干掉再吃“肉”,还是一股脑得塞进嘴里,它都能让你体会到一本满足的幸福,完美展现了菌菇类所特有的、除了酸甜苦辣咸的第六种味道——鲜。
而且,这大概是我做过的...

2022-04-03 20:41:21阅读全文 >>

什菌菇煲的做法,什菌菇煲怎么做好吃,什菌菇煲

食材明细平菇适量双色蟹味菇适量杏鲍菇适量茶树菇适量高汤适量大蒜适量姜适量香葱适量食用油适量盐适量原味口味煲工艺一小时耗时简单难度菌菇煲的做法步骤1菌菇去根部,洗净,用淡盐水浸泡后沥出待用。2锅中倒入适量冷水,烧开后放入菌菇焯3分钟,捞出沥水。3姜蒜切片,香葱切末。...

2022-04-03 13:36:21阅读全文 >>

香菇素饺子馅做法大全

饺子是我们中国传统的一道美食,饺子也是百姓最爱吃的面食之一,如果在平时我们懒得做饭或者想要改善一下口味,那么包个饺子什么的都是很方便的事。包饺子的话用到最多的馅就是香菇饺子馅了,接下来就让我们一起来学习一下香菇素饺子馅的做法吧!素饺子材料:面粉、鸡蛋、盐饺子馅:...

2022-03-30 07:22:25阅读全文 >>

鸡腿菌汤的做法大全窍门

香菇鸡腿汤的材料鸡腿、干香菇、姜、红枣、盐。香菇鸡腿汤的做法1、首先将干香菇用温水进行浸泡,等完全泡发好了之后,将它的蒂去除,随后再用清水进行清洗。2、接着处理鸡腿,将它清洗干净,随后再鸡腿上划上几刀。3、接着将鸡腿放入锅中,并加入适量的清水,还有姜片,用大火煮沸。4、...

2022-03-29 05:05:20阅读全文 >>

炒蘑菇怎么做好吃,大蒜炒蘑菇的家常做法

大蒜炒蘑菇
食材明细
平菇200克
大蒜90克
生抽适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
大蒜炒平菇的做法步骤

1
食材:平菇、大蒜(已洗净切段)

2
将平菇撕开清洗一下,捞出。

3
烧锅倒油烧热,下入清洗好的平菇翻炒翻炒。

4
接着,合入大蒜翻炒翻炒。

5
然后,加适量...

2022-03-28 02:47:22阅读全文 >>

蘑菇汤怎么做

鸡蛋蘑菇汤因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:
1、蘑菇洗净、切片
2、鸡蛋打散,略加盐
3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水
4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,
排骨蘑菇汤原料:大排骨500克,鲜蘑菇汤100克,番茄100克,绍酒15克,精盐5克,味精3克。
做法:1、将每块大...

2022-03-20 06:42:17阅读全文 >>

蘑菇汤怎么做。都放什么原料

我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤,因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:

1、蘑菇洗净、切片

2、鸡蛋打散,略加盐

3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水

4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。试试吧:)



还有网上整理的,复杂点:

1、奶油...

2022-03-14 22:15:22阅读全文 >>

常食金针菇对身体有什么好处呢?

金针菇是属于一种菌类食物,含有丰富的氨基酸,能够改善和提高智力发育,增加记忆力的作用,而且还含有血管活性物质,能够降低血压、血脂,对于保护心脑血管,有一定的功效。适量的吃一些金针菇,可以有效的增进食欲。而且金针菇中的膳食纤维非常丰富,可以促进肠道蠕动、缓解便秘。...

2022-02-25 01:46:22阅读全文 >>

香菇炒猪肝的营养价值如何?

先分别说说香茹和猪肝各自的营养价值。香茹被人们誉为茹中皇后”,在民间素有“山珍”之称,是不可多得的理想的保健食品。香茹富含人体必需的脂肪酸,它不反能降低血脂,又助于降低血清、胆固醇和抑制动脉血栓的形成;香茹干品中矿物质含量较多,其中含有钙、磷、铁,可作为补钙、补...

2022-02-13 14:38:23阅读全文 >>

食用菌制品对身体有好处吗

菌类营养丰富,经常吃食用菌,可以起到强身健体,增强肌体免疫力的功效。如香菇,含有的香菇多糖具有抗癌的作用;木耳中含有一种类核酸物质,可降低血中的胆固醇和甘油三酯水平,对冠心病、动脉硬化的防治有良好的作用。黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作为肿瘤病人的食疗。蘑菇中所含的...

2022-02-05 04:25:18阅读全文 >>

猴头菇的做法

猴头菇功效
1)抗溃疡和抗炎作用。
2) 抗肿瘤作用。
3) 保肝护肝作用
4)增加免疫力,抗衰老作用。
5)提高机体耐缺氧能力,增加心脏血液输出量,加速机体血液循环。
6)降低血糖和血脂的作用。
2>肚片炒猴头菇
[原料] 干猴头菇30克,熟猪肚260克,韭菜80克,植物油、香油、精盐...

2022-01-24 15:44:17阅读全文 >>

吃菇类食品对人身体有哪些好处?

蘑菇能够苗条身材。菇类食用菌中含有大量的纤维素与优质蛋白,这两种成分都是瘦身减肥者所必需的。此外,菇类食物中所含的热量与脂肪都很少,因而吃菇类食品既能吃饱吃好,还不会有发福之虑。
香菇被人们誉为“蘑菇皇后”。香菇具有很高的药用价值,能够健运脾胃、理气化痰,对于治...

2022-01-24 04:38:17阅读全文 >>

鹿茸的功效是什么?

鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,其药理作用为1、强壮作用:提高机体工作能力,减轻疲劳,改善睡眠,促进食欲。2对神经系统:通过促进脑组织蛋白质合成而起强神益智作用,有镇静作用。
鹿茸有什么功效
鹿茸不仅具有良好的保健作用,而且还具有强大的药用功效。...

2021-12-31 23:37:22阅读全文 >>

茶麸的功效和用处是什么?

茶枯饼和茶枯液对害虫有很好的胃毒和触杀作用,可广泛在蔬菜、水稻、果树、茶叶、花卉等作物上使用,防治蜗牛、田螺、蚂蟥、稻飞虱、稻叶蝉、红薯小象甲等害虫。
茶籽饼由于压榨后,里面仍然含有少许油气,南方有些地区,用来等冬天取暖使用,功能和木炭一样,且比木炭的保暖时间要长...

2021-12-25 08:07:17阅读全文 >>

生平菇能吃吗

一、平菇都是采取炒、炖等方式做熟之后再吃。
二、 平菇营养丰富,在唐宋时期,它是宫廷菜,名曰“天花菜”、“天花蕈”。在现在生活中,平菇的别名又叫瓶菇、耳菇、侧耳、杨树菇。
三、平菇有很高的营养价值,其含有18种氨基酸,包括8种人体必需的氨基酸。平菇中粗蛋白的含量是鸡蛋...

2021-12-23 16:46:18阅读全文 >>

野生新鲜猴头菌如何食用,处理步骤是怎样的

野生猴头菌内的虫子,可以通过1%盐水浸泡,然后用清水冲洗的方式清除。保存方式短期可以采用冷藏的方式,长期保存只有通过晒干,或者腌渍的方式保存。
至于新鲜猴头的食用,先清理子实体的蒂巴以及其他杂质,然后用开水氽一下,按照食谱的要求烹饪即可。,
猴头菇粉怎么喝具体点
服用方...

2021-12-22 01:26:19阅读全文 >>

茶枯洗头有什么好处

用茶枯洗头,可以有效防止脱发,抑制头痒,头屑。使头发更柔顺,更有光泽!长期 使用有止屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的功效。不含化学物质,完全天然绿色,使用茶枯洗头,效果好,又环保。 茶枯中有好多元素对头发有好处,长期用效果不错,但是效果也是因人而异,只能作为一...

2021-12-21 15:20:20阅读全文 >>

野生丛树菇什么时候生长?

谢谢邀请,大家好,我是农村羊娃!
野生丛树菇,又名枞树菌、雁来菌,是生长在大山枞树林里的一种比较珍稀的野生食用菌,被誉为“菌中王子”,因为其味道自然鲜美、清爽扑鼻,吃起来香味十足,可以说是一道难得的上等美食。又因为它只能在没有污染的高海拔山地中生长,而且它的生长离不开枞...

2021-12-21 04:15:18阅读全文 >>

青少年可以喝猴头菇吗?

青少年可以喝猴头菇
简介:又叫猴头、猴头菌,因其外形酷似小猴子的头而得名。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,长期以来,人们把它同熊掌、海参、鱼翅共同列为“四大名菜”,或把它与燕窝(燕窝食品)相提并论。它有很好的滋补作用,民间谚语有“多食猴头,返...

2021-12-07 17:46:17阅读全文 >>

藏灵菇属于凉性还是热性?

饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。

凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质...

2021-12-05 00:00:17阅读全文 >>

吃菌类食物对身体有哪些好处和坏处

1,吃菌类的好处:①抗肿瘤作用。②免疫调节作用。其免疫调节作用主要在6个方面,即提高机体非特异性免疫功能、增强机体体液免疫功能、增强机体细胞免疫功能、促进免疫细胞因子的产生、增强淋巴细胞的DNA多聚酶λ活性、抗过敏作用。③抗放射作用。④对神经系统有镇静作用、安...

2021-12-02 19:24:17阅读全文 >>

香菇、金钱菇、冬菇有什么区别?哪种口味好一点?

  就口感来说,香菇味美鲜香、口感爽滑;金钱菇,个小味鲜,是吃火锅的佳品;冬菇,清淡。香菇、金钱菇、冬菇营养价值一样,各有千秋,可以根据自己的需要选择购买。
  香菇:是一种生长在木材上的真菌。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇...

2021-12-01 20:07:18阅读全文 >>

猴头菇营养成份

每100克猴头菇干品含蛋白质26.3克,脂肪4.2克,碳水化合物44.9克,粗纤维6.4克,水分10.2 克,磷856毫克,铁18毫克,钙2毫克,维生素B,(硫胺素)0.69毫克,维生素B2(核黄素)1.89毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素B3( 烟酸)16.2毫克,热量323千卡。
它还含有16种氨基酸,其中7种属人体必需氨基酸,总量为...

2021-11-29 18:34:18阅读全文 >>

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