松茸为啥有股臭味

干的松茸有味吗？有味说明什么？松茸在我国存在的历史是非常久了的，自古就有一些关于它的食用记载。松茸因口感好，食用价值高，所以深受广大消费者的喜欢。不过对于没有吃过松茸的人来说，知道它的口感也是很重要的。松茸有干的和新鲜的，这两者也常常会被人们做比较，到底谁更胜一筹呢...