竹荪煲汤为什么会苦涩呢

做竹笙如何才不会苦2，昨天朋友们给了我一点鲜竹荪直接煮汤有点怪味不知怎么做更好3，竹荪为什么味道奇怪4，竹荪煲的汤有股怪味怎么解决5，关于竹荪的烹调问题1，做竹笙如何才不会苦竹笙一般拿回来，泡水去上面的白衣,将水沥掉后，再用水加少许米酒泡一下，即可沥干切段。竹笙一般只做配菜，如烧汤等。不做主菜。竹笙还有苦味啊呵呵没有吃出来一般俺家是用来做火锅吃的爽爽的不错2，昨天朋友们给了我一点鲜竹荪直接煮汤有点怪味不知怎么做更好这是竹荪特有的味道，多放点红酒会很香的，不过味道还是有的不可能完全消除的。我们家乡就很多...