炒鸡枞菌怎么弄鸡枞菌

炒鸡枞菌的家常做法大全怎么做好吃视频主料肉丝300g、鸡枞菌适量辅料油适量、盐适量、姜适量、蒜末适量、葱花适量、蚝油适量、红椒适量步骤1.鸡枞菌用水泡软洗净撕成小块。2.准备好红椒、葱花3.肉用姜和盐略腌制一下，准备好蒜末。4.锅内油烧开，下肉丝大火翻炒。5.炒至收缩且断生即可出锅。6.锅内留余油，放姜片爆香。7.鸡枞菌下锅翻炒。8.放少量盐翻炒9.放一勺高汤。10.红椒葱花蒜末一起下锅翻炒。11.汤汁收干后放入少量蚝油。小贴士蘑菇很容易吸收盐味，所以处理的方法最好是先泡泡水，让蘑菇的组织里充满水分，...