松茸干片哪个好

切片晒干松茸与不切片晒干松茸哪个效果好不切片的竖着切2，想问一下鲜松茸和干片哪个更好一点当然是鲜松茸，在口感和营养上，松茸都是鲜的最好，而干片不仅没有口感，营养也会被破坏很多，研究发现，松茸加工需要在超过100度的条件下进行，而这样的环境会破坏松茸的活性营养。3，松茸干片怎么吃比较好松茸干片炖鸡汤所需要的材料：干松茸50克，一只整鸡，姜片适量，盐适量。松茸干片炖鸡汤的做法：干松茸用温水泡发，清洗干净。整鸡切块，冷水煮沸，撇净浮沫，捞出备用。将鸡块、松茸、姜片放入砂锅中，倒入热水，大火都沸。转至小火炖一...