云南松茸味道怎么样

全球松茸产量逐年递减，国内松茸的主产区是四川和云南。这也是日本进口松茸以云南松茸为主的主要原因，松茸与姬松茸对比，松茸中硒含量则显著高于姬松茸，硒元素是提升免疫力的关键元素，一定要区别的话，云南松茸要白一些，东北松茸褐色要重一些，菌体肉质是东北的有韧性，香味也比云南的浓，如果摆在你面前也许不一定能分的出来，近两年来国内市场东北松茸要比云南的贵一些，因为东北延吉松茸气温也是有关系的，延吉气温低于南方，早晚温差大，所以在菌体肉质上的区别是东北的脆一些，云南的韧一点，香味是云南的稍微强烈一些。1、松茸听说食材不...