因为最好的素菜在于自己的特色，没有它固有的特色，就不会是它的美味。见题主问答，怎么做的烧豆腐最好吃。素菜的烹饪技巧主要在于色、味，而不在于形。腐竹煎蛋最好吃，不浪费。根据我自己的生活经验，我觉得用腐竹煎鸡蛋最好吃，而且不浪费。素菜荤做，是素菜还是荤菜？其实素菜为中国饮食体系中的一个重要组成部份，时鲜为主，清幽素净，这是素食区别于荤食的显著特点。鲜爽素净的蔬菜，是人间真正有味的佳品，在我们的饮食文化中占有一席地位。素食的另一个特点是花色繁多，制作考究。素菜的烹饪技艺主要在于色香味，而不在于形。因为最好的素菜...
更新时间：2022-06-24 16:42:36标签： 素菜荤做食谱素菜荤菜食谱 全文阅读