刚揉好的猪血丸子熏烤的时候要远离火。把它们揉成和包子形状大小一样的物体，就是猪血丸子。血丸子，又叫血旺，是湖南邵阳的传统家常菜，每年的11月和12月举行。离每个春节还有一个月左右。在邵阳农村，随着宰猪宰羊的热气腾腾，家家户户都开始做猪血丸子。邵阳的猪血丸子很出名，谁还记得猪血丸子的做法吗？湖南邵阳的猪血丸子，又叫血粑圆子，是千百年来，邵阳地区人民自做自吃的平常而又独特的美食。每到离过年大约一个月时间内，邵阳农村，随着杀猪宰羊的热气腾腾，家家户也就开始做猪血丸子。主料是豆腐。配料是猪血瘦猪肉辣椒粉。这些配料...
更新时间：2022-06-27 09:34:00标签： 猪血丸子菜谱猪血丸子菜谱记得 全文阅读