我刚才说了，不同的配料与梅子肉相得益彰，就是做各种各样的蒸肉饼，名字都是以辅助配料命名的。有梅菜的叫梅菜蒸饼，有咸鱼的叫咸鱼蒸饼。今天我们就直接扣题目，只说粤菜的蒸肉饼。以菱角黑木耳蒸肉饼为例，有三个小技巧需要注意。———制作图——结论:我掌握了蒸肉饼的这种做法，其他食材我也可以举一反三。如何制做蒸肉饼？如何制作蒸肉饼？我的回答是蒸肉饼看似简单，但要做得好吃，操作过程的技巧十分重要。以马蹄黑木耳蒸肉饼为例，有三个小窍门需要注意1制作过程加葱姜水的目地去味锁住肉的水分让木耳吸收水粉，这样蒸出来的肉饼汁水更丰...
更新时间：2022-06-20 01:29:36标签： 蒸肉饼食谱宝宝肉饼食谱制做宝宝 全文阅读