咖喱素菜菜谱

咖喱有一种难以形容的味道。小时候在家喜欢用咖喱做一些菜，比如咖喱鸡、咖喱时令蔬菜、咖喱鱼丸、咖喱排骨等等。在家做咖喱很简单。一般去超市买现成的咖喱块就行了。咖喱鸡配白米饭最香，一定要拌好。平时一碗饭可以吃两碗。除了咖喱鸡，你在家做的是咖喱蔬菜。做咖喱菜最好选择咖喱粉，做出来的咖喱菜不会那么稠。同样的白米饭很好吃。在外面吃咖喱最多的，就属咖喱鱼丸了。这种小吃一般商场或者小吃街都可以吃到。为什么咖喱这么好吃？你第一次吃到咖喱是什么菜呢？第一次吃咖喱做的菜是上世纪八十年代末期，我们一行五人厨师代表川菜到马来西亚...