食谱蚕豆怎么做好吃

在四川人的手里，蚕豆可以出各种花样，无论是鲜蚕豆、干蚕豆还是发酵蚕豆，都可以做成美味的食物。蚕豆有很多种，各有特色。今天给大家分享一下铁板蚕豆的做法超级好吃又香。炒蚕豆的过程中不要太干。加一点水，有助于蚕豆煮得很软，味道会更好。蚕豆怎么做好吃？蚕豆又叫罗汉豆，是饭桌上经常见到的一种豆类，它的营养价值非常高，蚕豆里面含有丰富的维生素C，能够预防人体产生动脉硬化，蚕豆中含有丰富的钙质，有利于骨骼的生长和发育，所以处在长身体时期的小孩吃一些蚕豆也是非常好的。做法一，蚕豆炒肉末。准备食材:猪肉，蚕豆，植物油，盐，...