糯米的菜谱

汤圆，又嫩又好吃，是很多人喜欢吃的美食。蒸好的糯米放在铁板上，放入深容器中蒸熟。压的稍微用力一点，这样糯米在压实油炸的时候就不会散开。第一，糯米要提前充分浸泡，泡在水里，蒸熟后才软而不硬。第二，肉馅要调成自己的口味，少用酱油，防止肉汁渗入米粒，影响糯米的外观。糯米丸子怎么做的啊？感谢邀请！我是美食原创作者Meggy跳舞的苹果。糯米丸子，既有肉的鲜嫩，又有糯米的香糯，是很多人都喜欢吃的一道美食。它既能当菜，也能当主食。做法并不难，两个步骤掌握好，包你成功。一是糯米要提前充分泡发吸足水，蒸完之后才软乎不硬芯二...