用什么炒鸭子好吃吗

根据喜好将鸭子剁成块，然后用清水洗净备用。水酱油，白糖，蚝油，料酒，盐，适量。首先，鸭子必须是杀的活鸭，那些冻鸭就不要用了。把鸭子在水里洗干净，然后剁碎，再把酸柠檬拿出来，把酸柠檬从中间切成几段，然后去掉柠檬籽。柠檬鸭的主料是什么，用什么鸭子炒好吃？大家好，我是家常美食新煮意！柠檬鸭是广西南宁一带的特色美食，味道酸辣适宜，鲜香可口，鸭肉香嫩有肉感，不腻不燥，带走特别的柠檬香气，只用吃上一口就可以让人食指大动。做柠檬鸭选材可以用土鸭或番鸭，本地土鸭肉质鲜嫩，适合焖煮。番鸭即是洋鸭，肉质较韧，适合炖煮。材料准...