清炖鸡汤里放什么菜好吃

鸡汤是餐桌上常见的一种汤。在中国，无论东西南北，节假日或家庭日常饮食都少不了鸡汤。鸡汤本身比较新鲜，富含氨基酸，所以在做鸡汤的时候一般不需要刻意放味精或者鸡精。只需要少量的花椒和盐以及生姜作为调料，基本就能满足鸡汤的鲜美风味。刻意加入其他调料会破坏鸡肉本身的鲜美风味，掌握火候也很重要。鸡汤里放什么好吃？鸡汤是餐桌上常见的一类汤，在中国不管东西南北，逢年过节或家庭日常饮食都离不开鸡汤。鸡汤的好坏和做鸡汤的材料和火候有一定的关系，要想鸡汤做的好喝，必须选用新鲜的母鸡，生长周期在一年左右，鸡肉容易烂也容易煲。做...