先给大肠用清水把面粉洗尽，再给大肠翻过来用手撕掉杂物：，记做大肠内的油膜不能全部撕掉，否则大肠烧出来就不好吃了！洗尽之后再翻过来洗尽即可。用水清洗干净，再次放入面粉和醋，一样的方法，里外都要洗。重复这样的过程3-4次，肥肠会洗得很干净，脏气味基本上也没有了。猪肠怎么洗才干净？把肥肠放在水里，加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。翻面摘去脏物，反复清洗。再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍。煮锅里加水、大火烧开，加料酒、肥肠焯烫捞起再用清水清洗。高压锅里加水、八角、桂皮、花椒粒大火烧开压...
更新时间：2022-04-30 08:25:00标签： 干净猪大肠大肠视频怎么洗大肠干净视频猪大肠干净彻底 全文阅读