教你自制辣椒粉

怎么把干辣椒炒出辣味？七星老农用过几十年干辣椒做调味料，据我所知，干辣椒想出辣味儿容易，那你去市场上买几个野山椒，一煮一炸一炒菜都行，都会出辣味儿滴，这个就别担心野山椒辣椒不辣了是吧。大家也知道，干辣椒一般是咱们农村人平时家中的辣椒树上，辣椒结的多，到了秋季时辣椒树上的辣椒又老又红又家人吃不完时，才把辣椒树上的辣椒摘下来晒干，也有把青辣椒焯一下水晒干之后储存起来，到了反季节时，炒菜吃，炖汤喝，煮火锅，六月做凉拌菜，做辣椒油，辣椒酱吃，味道儿非常不错。干辣椒怎么炒菜才辣？怎么把干辣椒炒出辣味？七星老农用过几...