发馒头不用糖怎么做

1，用安琪酵母发面做馒头。很高兴回答这个问题，关于这个问题我觉得发面为什么要放糖呢，放糖无非是让面发的更快，我来说下怎么发面发的快。2.要想发的快，把面盆放在温暖的地方，或锅中加少许水，烧温，把面盆放进去，盖上锅盖，等水凉了再加温，有3次左右面就发好了，特别快，大约40分钟，冬天冷温度低，这种方法特别实用。怎么发馒头？1，用安琪酵母发面做馒头。普通面粉500g，温水一碗放入5g酵母粉，溶解后，和面，和成中等偏软的面团，密封醒发1-2个小时左右，看天气情况，夏天，1个小时就好。冬天要放在温暖的地方，也可以放...