辣晒酱

我每年用这个方法做的辣椒酱留到冬天，做五香辣萝卜条，口味更佳。秋天来了，新鲜辣椒大量上市，又到了做辣椒酱的季节，我每年都做很多，自己不吃，全部送人。我就是第一天买了，第二天做的。新鲜辣椒做辣椒酱我只会两种做法，与大家分享一下。牛肉辣椒酱怎么做？私房母亲牛肉酱的6种做法，让你直接拌饭都能吃三大碗！闲话不多说，照葫芦画瓢，总有一款适合你?香辣牛肉酱（卤）：牛肉500克，色拉油、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、蚝油、甜面酱、白糖、辣椒粉、桔皮适量。牛肉去净筋膜，剁碎成末，加入、的蚝油、料酒、少许白糖，拌匀...