茄子辣子西红柿怎么炒

西红柿炒茄子（一）茄子?一个，青辣椒一个，西红柿?一个。茄子，青椒，西红柿一起做个素卤，分别切块儿，茄子不要过油，否则就拌面吃太油腻，徐子，西红柿可以一起煸炒，也可以先炒西红柿，炒出汁水。用牛肉，茄子，西红柿，青椒几种原材料来做卤。再炒茄子，有先加盐让茄子入一些味儿，少加一些水，最好找一个带有锅盖的锅，来焖一下茄子，会更加的容易成熟，等到茄子软烂了，没有硬心儿，就可以起锅前撒入青椒，青椒块儿要略小一些。茄子辣子西红柿怎么炒？可以做一个西红柿烧茄子。茄子洗干净不要去皮儿切成菱形，茄子切好以后用盐腌制十分钟。...