腊肉和腊鱼太咸了，会影响健康和口感，那怎么处理才好吃呢？下面我给大家介绍一个妙招，是妈妈教的老方法：第一步，把腊肉腊鱼改刀切成小块，用温水加适量的食盐做成淡盐水，把腊肉和腊鱼放入淡盐水里面，盐水没过腊肉腊鱼即可，因为淡盐水浸泡腊肉腊鱼可以稀释和中和腊味里面的高盐分，使腊肉腊鱼里面的咸味变淡，浸泡两个小时后取出来备用。腊鱼咸了怎么办？腊鱼太咸可以放入淘米水里泡一下,这样比较容易去咸味,而且鱼肉的味道会可口。也可以浸泡在溶了少量盐的稀盐水里。两种方法的浸泡时间根据个人要求而定，一般为1~3小时。不要泡太久，免...
更新时间：2022-04-05 05:54:31标签： 腊鱼腌腊鱼别咸味去除腌腊鱼别只抹盐腊鱼怎么去除咸味 全文阅读