冬天披萨饼皮发酵多久,披萨饼皮怎么发酵窍门
现在把我们家最简单的披萨制作过程列出来：1.你已经有了披萨饼皮了，那就省略掉做饼皮这个过程了。披萨我们先从披萨饼皮做起：准备250g高筋面粉，2g盐，白糖10g，3g酵母，130g温水活成面团，面团揉匀放入10g油揉匀醒发2倍大，披萨面团活的要偏硬点。披萨皮怎么做？披萨我们先从披萨饼皮做起：准备250g高筋面粉，2g盐，白糖10g，3g酵母，130g温水活成面团，面团揉匀放入10g油揉匀醒发2倍大，披萨面团活的要偏硬点。醒发好的面团分成2个面挤，一个面挤大约190g重，这个是9寸披萨重量，擀成圆形放披萨盘...
更新时间：2022-04-04 18:15:59标签： 披萨发酵窍门多久冬天冬天披萨饼皮发酵多久披萨饼皮怎么发酵窍门 全文阅读