鸡枞菌和牛肝菌哪个好，油鸡枞能用其他蘑菇代替吗

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1，油鸡枞能用其他蘑菇代替吗

可以用茶树菇，杏鲍菇来代替。茶树菇干品比较好。杏鲍菇鲜菇比较好。

不用

油鸡枞能用其他蘑菇代替吗

2，攀枝花雷雨天才有的一种菌菇叫什么名字

一般攀枝花连续下雨一星期以上，在大黑山等周边，或者某处的草笼笼里头，最容易长出的就是“鸡枞”；鸡枞和牛肝菌都比较好认；其它那些杂菌，不容易区分，一般不吃，也不买。

毛菇！再看看别人怎么说的。

小蘑菇

伞把菇

各种菇

三把菇

攀枝花雷雨天才有的一种菌菇叫什么名字

3，牛肝菌跟杏鲍菇哪个好吃

杏鲍菇是侧耳属的一种蘑菇，价钱大概在6-10元一斤。是一种人工种植的蘑菇。牛肝菌是世界著名四大食用菌之一。牛肝菌应该要比杏鲍菇好一些，口味因人而异，看自己喜欢吧。牛肝菌种类繁多、价钱10多元到上百元一斤不等。（注：牛肝菌不是单独一种蘑菇、是牛肝菌属、全世界牛肝菌属有1000多种牛肝菌、单独云南就有200多种牛肝菌品种，品质好的牛肝菌例如红、白葱，口感和价钱在云南不亚于鸡枞）。

这些蘑菇都是没有毒的请放心食用。　　杏鲍菇茶树菇牛肝菌香菇煲汤做法：　　一、材料　　小排400克、杏鲍菇100克、香菇150克、茶树菇100克、牛肝菌50克、盐5克、姜2块、蒜2瓣、枸杞5克。　　二、做法　　1、准备了四种常见菌菇：杏鲍菇茶树菇牛肝菌香菇。　　2、撕去包装后把四种菌菇清洗干净装盘装碗。　　3、小排洗净后晾干水后装盘待用。　　4、炒锅加热后加点玉米油。　　5、小排下锅先略炒一下，把肉香味炒出来即可。　　6、肉色断生稍微有点微黄即可。　　7、炒过的小排放入瓦罐中，加水慢炖。　　8、瓦罐中加入热水，小火慢炖，至少要一个半小时，水要盖过排骨或瓦罐容量的2/3。　　9、首次沸腾是加入切好的姜蒜。　　10、先放入香菇和秀珍菇，香菇肉比较肉，炖的时间要稍微长些。　　11、金针菇和蟹味菇稍后放进去，金针菇易熟，炖的时间不要太长。　　12、最后再放一点枸杞即可。

牛肝菌跟杏鲍菇哪个好吃

4，想在淘宝进些好吃的有风味不贵谁有什么介绍不最好自己吃过

吃了还想吃啊，那我只能说按我的口味来了，我口味比较杂，很多奇怪口味都能接受浙江的外婆家醉鱼干，有那种150g包装的，7块多，一大块，切开吃，比散装的要划算一些，我很喜欢吃，我还买过给我女朋友爸爸吃，都很喜欢。浙江的手剥笋，有4、5块一袋的，也有按斤称的小包散装的。不知您是哪人，这个零食的汁液香料味比价特别，有的人前两次接受不了，我就是，但后来越吃越爱吃，曾经一次买了5斤放家里海吃了几顿。云南的羊泉腐乳，一瓶就10块，挺贵，但特别好吃，腐乳原本是酱菜，但我上次买了后不吃饭时都想吃。云南的香辣鸡枞菌、牛肝菌。3、4块一袋肯定买不到正宗的好菌，不过作为香辣味的速食零食，我只能说口味还不错，就不管真假了，口味第一嘛。鱿鱼等海味推荐一家叫虾兵蟹将的铺子，东西便宜实在，10块以下以上都有，您可以自己去看看。我买海味只认这一家。推荐章鱼腕足片、手撕鱿鱼、烤虾，虽然略贵一些，但很耐吃，也很好吃。还有一家叫红味坊的川味食品成品店，很受欢迎，味道确实相当棒，但里面的东西都属于偏贵的（因为肉类多），偶尔吃吃可以，不能总买。内蒙四川的牛肉干属于奢侈品，很少吃，有一次买了一种叫天椒龙纹牛肉的，很好吃，就是有些贵。爱吃甜食吗？越南的排糖、菠萝蜜干味道也不错。江西的煌上煌集团出的“皇禽”酱鸭味道超棒，即使是包装的酱鸭，也和超市那些包装的完全不是一回事，甜甜的辣辣的，想想口水都下来了。湖南舜华临武鸭，香辣可口，不便宜，偶尔吃吃。海南的春光牌灯笼辣椒酱，超辣超爽口，还不上火，我已经吃了好几年了。江苏靖江双鱼蜜汁猪肉脯，甜甜的，很好吃。河南焦作的老师傅牌闹汤驴肉，作为卤菜来说是很棒的。比较大众化的就这些还有一些我喜欢吃的什么凤冠、鸽肚、猪皮之类的冷门怕您接受不了，就不啰嗦了。没事就在淘宝上搜呗，看别人的评价再买，我都是这样找的，找美食的过程也是很享受的哦。

你好！四川的麻辣牛肉·棒棒娃的·几块钱一包，有辣的和不辣的。我一次可以吃好多，很香如有疑问，请追问。

吃过牛肉干（四川的）、鸭舌、鸡胸肉，其他的没吃过

5，十大最好的菌菇排名是什么

十大最好的菌菇排名是：1、冬虫夏草；2、亚洲人Av在线；3、松茸；4、牛肝菌；5、鸡枞菌；6、翘鳞肉齿菌；7、黄绿蜜环菌；8、鸡油菌；9、鹅蛋菌；10、绣球菌。现在人类已知的菌类就有十几万中，这种庞大的菌类家族在自然界中存在，不仅有很高的生态价值，很多可被人们食用和药用，下面介绍一下十大最好的菌菇排名。1、冬虫夏草冬虫夏草我们都知道是一种非常名贵的中药，中华九大仙草之一，生长于青藏高原这个高海拔的地方，并且现在数量极其稀少，是珍稀的菌类，所以人们正在为拯救冬虫夏草这一种类而努力。2、亚洲人Av在线亚洲人Av在线是世界公认的稀少又名贵的菌类，它具有很高的食用价值和药用价值，富有多种营养，在抗癌症方面也有极其优异的疗效，在发达国家一直被看做是高档的补品。3、松茸松茸是一种天然药用菌，也是濒危的保护物种，因为现在野生的松茸数量日渐稀少，所以它的价格也是飙升，我国的香格里拉是松茸产地中非常出名的一个，在世界出口松茸地当中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一种野生食用菌，尤其是红牛肝菌作为牛肝菌的一个种类，在我国是一种非常著名的食用菌，也被看做是山珍异宝，食补作用和抗癌疗效都很高。5、鸡枞菌鸡枞菌与白蚁共生，是一个共同生态体，这种菌也是我国非常著名的高档食用菌，烹调方式多样，食补价值丰厚，在云南等地的森林里有分布，是菌类中特殊而上乘的。6、翘鳞肉齿菌翘鳞肉齿菌作为十大名贵菌类之一，同样是营养价值特别难得的一种菌，喜爱分布在高山地区，它的可食用部分非常肥厚，口感新鲜，可以增强人体的免疫力，降低胆固醇。7、黄绿蜜环菌黄绿蜜环菌是一种名贵珍稀的的高原生物资源，自古就被发现了它的价值，是雍正时期仅供朝廷的贡品，尤其以在高海拔地区生长的纯天然无污染黄绿蜜环菌最为出名。8、鸡油菌鸡油菌在东欧和俄罗斯是非常有名的菌类，在当地也是出口品质最好的，鸡油菌作为十大名贵菌类的一种，同样具有很高的食补疗效，经济价值也是不用说的。9、鹅蛋菌鹅蛋菌也是经济价值非常高的一种菌类，而且现在并没有开发出人工培育鹅蛋菌的方法，所以野生鹅蛋菌的珍贵程度可想而知，用它烹饪的菜肴鲜美可口，营养丰富。10、绣球菌绣球菌是菌类中独一无二的，因为它的生长居然需要长时间的光照，而且形状就像一团绣球，外观非常奇特美丽，而且富含很多的美容成分，是公认的野生珍稀菇菌。

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鸡枞菌和牛肝菌哪个好，油鸡枞能用其他蘑菇代替吗

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2，攀枝花雷雨天才有的一种菌菇叫什么名字

3，牛肝菌跟杏鲍菇哪个好吃

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牛肝菌属于什么生殖，牛肝菌的食用部分包括菌盖菌褶和菌柄合称子实体这是通过

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