无论吃什么都得有金针菇，女孩为什么普遍爱吃金针菇

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1，女孩为什么普遍爱吃金针菇

主要是好吃啊，营养，俺大男人也喜欢吃啊，这年代只要说可以减肥女孩子都喜欢吃的，lz认为我说的对吗？嘿嘿~~~

因为金针菇可吃饱而且不吸收，吃完不会胖而且做出来金针菇味道很好，我不知道别的女孩是怎么想得不过我很喜欢

健康食品，好吃而且不会发胖。

这有什么说法啊，爱吃纯属个人爱好，我媳妇就不要吃，但我超爱吃，无论是烤的还是烫得，还是汤汁煮的

女孩为什么普遍爱吃金针菇

2，金针菇为什么被戏称see you tomorrow

这里边有个典故，就是说金针菇在很多人肚子里无论如何消化，第二天排泄出来还是一模一样的，因而得此诨名。

有人曾说“给我一把金针蘑，我可以活到下个世纪”。其实挺重口的。因为金针菇吃进去之后，排便的时候还是会以“原样”从身体里出来。（今天进去，明天还可以见到，即see you tomorrow）。除了金针菇以外，玉米、韭菜、茶树菇也属于"see you tomorrow"类，因为它们含有大量纤维素（植物类）和几丁质（蘑菇类），这类物质都有比较牢固的糖苷键相连而成为大分子物质，同时由于人体缺乏相关的酶，因此这些物质不能被化学消化。故而如果进食时咀嚼不充分，那么就会造成see you tomorrow的现象。如果不想出现see you tomorrow，那么好的方法就是充分咀嚼，或者在做菜过程中切碎些或者采用其他更容易破坏这些大分子的烹调方法。（参考资料温州商报：有一些食物叫 see you tomorrow）“金针菇”的专业词汇应是 flammulina velutipes ，它与see you tomorrow在英语里并没有对应关系，只是中国网民的一种戏称。据说这种说法来源于相声演员曹云金的微博调侃。北京城市学院食品与营养学专业的高级营养师刘浩宇表示：“这种说法是大家的误解，从表象上分析认为是金针菇不易被肠胃消化，但其实这是因为金针菇有丰富的膳食纤维，我们食用时没有仔细咀嚼才会导致这种情况发生”。刘老师同时表示，由于金针菇含有丰富的营养物质并且有润肠通便的作用，大家平时可以多食用一些。

金针菇为什么被戏称see you tomorrow

3，金针菇真的不好消化吗

金针菇被戏称see you tomorrow，“因为它在肚子里无论怎么消化，第二天排泄出来都是一样的。”之前，相声演员曹云金微博中的一段“知识帖”引来不少网友对金针菇这种食物的关注。专家则表示，这是由于进食时没有认真咀嚼而造成的误解。　　“很多人都喜欢吃金针菇，但是这种食物在很多人肚子里无论如何消化，第二天排泄出来的都是一模一样的。”曾经，相声演员曹云金一段带有些许调侃性质的“常识普及”微博，引来众多网友的“围观”。不少网友表示，自己经常吃，却从来没有注意过这个情况。　　昨天，记者就此事向北京城市学院食品与营养学专业的高级营养师刘浩宇进行了咨询。“这种说法是大家的误解，从表象上分析认为是金针菇不易被肠胃消化，但其实这是因为金针菇有丰富的膳食纤维，我们食用时没有仔细咀嚼才会导致这种情况发生”。刘老师同时表示，由于金针菇含有丰富的营养物质并且有润肠通便的作用，大家平时可以多食用一些。

金针菇细胞壁中含有几丁质，又称甲壳素，是导致其较难消化的主要因素，这个是膳食纤维的一种。需要指出，纤维素是也是膳食纤维中的一类物质，两者不能等同。不清楚你数据来源，但一般不单纯指出食物中纤维素的含量。而多指膳食纤维这一总称。“甲壳素的结构和纤维素类似，主要以氨基葡萄糖和乙酰氨基葡萄糖通过糖苷键链接而成，由于在c2位置上的氨基、乙酰氨基的影响甲壳素的分子内和分子间的氢键要强于纤维素，因此其溶解性能比纤维素差，所需的溶解条件比纤维素的苛刻。基于甲壳素和纤维素的结构十分相似，因此甲壳素可以认为是一种膳食纤维。”

金针菇真的不好消化吗

4，金针菇为什么叫明天见

金针菇之所以叫“明天见”是因为难以被消化，因为细胞壁中含有一种名为壳多糖的物质。这类物质又叫几丁质，是组成虾、蟹等甲壳类动物壳的主要成分，一般只能溶于无机强酸。人类胃液虽然酸性很强，但还是难以将其完全消化掉。金针菇作为一种口感很好的菌类食品，在生活中受到很多人的青睐。无论是凉拌菜，还是吃火锅，都能看到金针菇的身影，但是金针菇却难以被人类的胃肠道消化。所以被人们戏谑的成为“明天见”“see you tomorrow”。在现代化学和营养学建立之初，不少人曾一度认为金针菇是一种无用的食物，这一偏见恰恰是因为金针菇难以被肠胃消化，因此人们觉得它无法为身体提供必要的营养。而产生这一现象的原因是组成蘑菇的主要物质真菌多糖并不是有效的食物来源。换而言之，这些物质并不能被人类消化吸收，通常是“怎么进去就怎么出来了”。金针菇之所以难以被消化，是因为其细胞壁中含有一种名为壳多糖的物质。这类物质又叫几丁质，是组成虾、蟹等甲壳类动物壳的主要成分，一般只能溶于无机强酸。人类胃液虽然说酸性很强，但还是难以将其完全消化掉。但是，这并不是意味着金针菇没有营养。随着科学的发展，人们发现金针菇虽然是“穿肠而过”，但是并非一无是处，反而对人体还有诸多好处。譬如说，曾经被忽视的真菌多糖不仅能刺激胃肠道的蠕动，更重要的是它们能为胃肠道的微生物提供必要的食物，可以更好地维护我们胃肠道的健康。同时，金针菇还是典型的低热量食物，能够帮助人们控制体重，对于肥胖者而言简直是“天赐美食”。另外，金针菇除了含有真菌多糖外，还含有植物多糖和海藻多糖，这两者也是典型的膳食纤维类营养物质。值得一提的是，根据科学家研究表明，约96%的菌类都有抗癌效果，金针菇同其他菌类“兄弟”一样，经常食用可增强人体免疫力，对于预防胃癌和肺癌有着良好效果。金针菇又名冬菇或是益智菇。根据科学家研究，它是一种营养丰富的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需氨基酸。氨基酸总量占金针菇干重的2 0％左右，其中，赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，这也是它被叫做益智菇的主要原因。同时，我国传统医学也认为金针菇是一种有益的菌类——其性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧。在金针菇的柄中，含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，因此高脂血症患者经常食用金针菇对身体十分有益。

5，金针菇可以多吃吗对人体有什么作用

金针菇是菌类食物中营养丰富，具有极高养生价值的食物，金针菇颜色亮丽，味道口感醇厚，因为长相好像一根根银针一样，所以被人们称为金针菇，金针菇是一种生长在地面上的菌类，和其他菌类不同，但是却含有极高的营养，也是抗癌功效最好的食物。1、降低胆固醇含量健康的人体内胆固醇含量是很正常的，但是这几年人们的生活水平提高了，人们在饮食的时候很不注意，导致体内的胆固醇含量增高，诱发各种心脑血管疾病，特别是一些中老年人的胆固醇含量很高，如果不能及时控制会影响到身体健康，平时老年多吃些金针菇可以有效的降低体内的胆固醇含量。2、缓解疲劳现象每天工作很劳累的人如果休息不好他们的身体很容易会出现慢性疲劳，我们要缓解疲劳其实不仅仅是通过休息而已，还可以通过饮食来缓解疲劳，有些食物对缓解疲劳的效果还是挺不错的，比如金针菇。平时工作太累的人在日常饮食的时候可以多吃些金针菇。3、可抑制癌细胞癌症对人类的危害是非常大，至今，癌症还没能完全治好，科学家们对很多癌症也无能为力。我们要预防癌症可以通过饮食来实现，很多食物都含有抑制癌细胞的效果。比如金针菇中含有一种叫多糖体朴菇素的物质，抗癌效果很不错，想要预防癌症的人平时也可以多吃金针菇。4、可提高身体免疫力我们都知道身体免疫力越强的人越不容易患病，很多体弱多病的人就是因为身体免疫力太差了。平时除了通过锻炼来提高自身的免疫力外，饮食也可以促进身体免疫力的提高，这里小编建议大家多食用金针菇来提高免疫力，因为金针菇中含有一种可提高免疫力的蛋白质。常吃金针菇营养好处多，金针菇的四大好处，金针菇非常美味营养，味道非常不错，喜欢的朋友们可不要错过了，常吃金针菇好处多。

可以多吃，菌类对人体有益。

金针菇不太好消化，胃不好的尽量还是少吃

1、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；2、适合适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用；3、脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多；希望回答能对你有帮助。

不管什么东西，多吃是没用的

金针菇营养非常丰富，好处多多，多吃金针菇是可以帮助我们降低胆固醇含量的，补充膳食纤维，促进肠道运动，如果觉得新鲜的金针菇做起来太麻烦的话，可以买金大州金针菇来吃，放在包里，随时都可以来两袋，大家记得要多吃啊！

6，金针菇是什么梗

所周知，中华饮食文化博大精深，对于爱吃的中国人来说，可以说是“流水的食物，铁打的胃”。不管是天上飞的，地下跑的，还是水里游的，中国人都能想出各式各样的烹饪方法吃了它们。许多外国人都很惊叹，中国人的胃实在是太强大了。其实因为中国人口较多，所以对于能吃的食物大家都会比较愿意去开发，饮食文化不同，例如美国人不吃内脏、中国人却很喜欢，日本人经常吃生冷的食物，我们如果连续吃一周估计也会崩溃，最经典的一个差异就是喝水！没错，中国人喜欢喝热水，美国人和日本人都喜欢喝冰水冻水，在这里小编只能远远地佩服他们的胃真的很强大！虽然中国人啥都可以吃，但有一种食物中国人的胃都“无法招架”，它就是拥有特殊网名的“see you tomorrow“，备受人们喜爱的菌类金针菇。吃过金针菇的朋友一定都知道，金针菇很难消化，很多时候我们吃下金针菇之后第二天上厕所时又会与它们重逢，的确是有点尴尬。所以也有网友给它起了一个英文名“see you tomorrow”。那么，为什么金针菇不会被胃液消化掉？首先，必须要纠正许多朋友的错误认知。金针菇的确不是很好消化，但是说金针菇不能被人体消化吸收那是一种误解。【不消化】和【难消化】可不是一个意思。食物有不能被消化吸收的部分，也算比较正常的情况，人如果能把吃下去的食物全消化吸收了，那就不存在排泄便便这个事了。所以食物几乎都有不好被吸收的一部分，只不过金针菇这个情况有点特别罢了。菇它被归类于膳食纤维，但是跟其他蔬菜水果中的膳食纤维并不一样，除了富含蛋白质，各种维生素以及微量元素以外，它还含有一种叫做“真菌多糖”的物质，事实上这种物质更接近虾蟹壳的成分“甲壳素”，也叫做“几丁质”，是一种在人类肠道中相对来说比较稳定、不易被分解、消化的物质。而且这类不易消化的纤维物质有着促进肠胃蠕动的作用，所以本来要消化它所用的时间就长，它本身又可以加快肠胃蠕动，本身金针菇就是一小撮一小撮，而且再比较难咬断，所以大家吃金针菇基本不会细细嚼碎，都是像吃面条一样咬两下就咽下去了，所以诸多原因叠加，就会造成有些小伙伴第二又几乎原样把金针菇排泄出来了，虽然看似吃下去并不能吸收任何营养。然而金针菇里面的其他易消化的物质实际上都已经被肠胃给消化吸收了。

因为金针菇的话是非常的细长的，如果说像金针菇的话，也就是说某方面非常的细，非常的长呗，细胞的话都是开玩笑才会说的。

金针菇通常用来形容男的，那个啥不太行。。。

我认为这个金针菇呀，就是说你非常的厉害，非常的麻利。做事都是雷厉风行。每件事情你都能够办得井井有条，像金针菇一样。

无论吃什么都得有金针菇，女孩为什么普遍爱吃金针菇

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1，女孩为什么普遍爱吃金针菇

2，金针菇为什么被戏称see you tomorrow

3，金针菇真的不好消化吗

4，金针菇为什么叫明天见

5，金针菇可以多吃吗对人体有什么作用

6，金针菇是什么梗

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