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1,吃没有熟的金针菇会怎么样
2,金针菇煮不熟会中毒
3,食用没有煮熟的金针菇会中毒吗
来源:整理时间:2024-03-27 09:46:40编辑:金针菇做法 手机阅读>>
吃没有熟的金针菇会怎么样2,金针菇煮不熟会中毒3,食用没有煮熟的金针菇会中毒吗4,吃了没熟的金针菇会怎么样5,金针菇煮几分钟能熟煮不熟吃了会中毒是真的吗6,金针菇没煮熟有毒吗1,吃没有熟的金针菇会怎么样营养专家表示,新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用,大量食用会出现中毒症状。秋水仙碱易溶于水,在加热之后可被破坏,吃金针菇,应该先用冷水浸泡两小时,之后再煮熟食用。如果凉拌,除了冷水浸泡,还要在沸水中焯一下,让它熟透。市场上出售...
2024-03-27 09:46:40阅读全文 >>
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