鲜茶树菇泡多久，茶树菇浸泡多长时间为宜

1，茶树菇浸泡多长时间为宜

只要茶树菇泡软了就可以了，不要泡的时间太长，否则香味就泡掉了。

冷水一小时左右，

茶树菇浸泡多长时间为宜

2，求高人解答新鲜茶树菇煮多久好吃和面一起煮能熟嘛要不要先

新鲜茶树菇最好先用水煮一下，以去其泥腥味，有条件再过一下油就更好了，然后再和面条一起煮就可以了。不用泡水的。

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先用热水泡一下茶树菇，然后一定要洗干净；最后跟面一起煮，放入自己喜欢的佐料，味道很鲜美！

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3，茶树菇煮多久

新鲜茶树菇不怕煮，始终是脆脆的。

煮熟就行一般都是用来煲汤

茶树菇耐煮，泡发后的干菇煮十分钟至无限都可以吧

制作方法/流程： 1、鲜茶树菇洗净，去掉老根，切长5厘米的段，入沸水中大火氽1分钟，捞出控水，加盐、味精腌渍15分钟。 2、鸡蛋液、生粉、5克色拉油、30克清水调匀成糊，下茶树菇段裹匀调好的糊，入烧至六成热的色拉油中，用小火浸炸2分钟，捞出控油。 3、锅内留油20克，烧至七成热时放入茶树菇、香脆椒大火煸炒0.5分钟，撒香葱末，翻匀出锅。

茶树菇煮多久

4，茶树菇要煮多久才会熟鲜干做法各不同

一般很短的时间就会熟的，炖汤的话，可以选择加一点，味道不错的

对于干煸茶树菇来说，大家并不陌生，但是，相信大家也并不是十分的了解干煸茶树菇这一种食物，并没有咨询过医院的一些专业医生，那么，首先，我们就应该了解干煸茶树菇这一种食物，不要随意的吃。第二步，我们了解了干煸茶树菇这一种食物的种种特点之后，就要看一看自己到底是不是需要干煸茶树菇这一种食物，大家都知道，无花果这一种食物并不是十分严重，当要使用这一种食物时，就一定要谨慎对待了。第三步，当你了解了干煸茶树菇这一种食物之后，首先，葱蒜切末，小红辣椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟再用清水冲洗干净，然后，煸炒茶树菇，直至茶树菇变蔫，倒入老抽，料酒、盐和一点白糖，最后，继续煸炒至茶树菇收汁，全部吸入到茶树菇内盛出即可。

5，茶树菇要煮多久才可以吃

水烧开后转小火煲2小时即可。茶树菇排骨汤的做法，首先准备材料：排骨：300克、茶树菇：30克、枣(干)：10颗、食盐：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：适量。1、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时，泡好后水别倒掉2、排骨洗干净控水3、起锅倒入适量的清水，把排骨放进去焯一下水，然后捞出来沥干水分4、另起一锅，把排骨放进去5、加入茶树菇、红枣6、把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，大火煮开后转小火煲2小时7、出锅前加适量的盐调味即可

干的还是新鲜的？新鲜的十几分钟就好了。干的就有点难煮了。你要泡那么半小时左右。扔高压锅压个十几二十分钟就ok了。要一般的锅。那就好大火开，小火煮那么一两小时了

1. 干的茶树菇要泡用凉水清洗后，用温水泡10-15分钟就可以放入其他食材中进行烹煮。2.挑选干的茶树菇时注意：茶树菇的颜色微黄2. 、香味纯正、没有虫眼、柄部杂质少的干茶树菇产品。3.

6，茶树菇菇要煮多久才会熟

新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，干茶树菇，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。茶树菇具体做法如下：主要材料：土鸡，茶树菇，红枣，枸杞，料酒，姜片，盐，鱿鱼干，瘦肉。1，新鲜土鸡宰杀好，剁掉鸡屁股鸡爪鸡头丢弃不用。其余剁成大块，去掉鸡油。洗干净。瘦肉切大块。2，鱿鱼泡发剪成丝。姜两片。3，茶树菇泡发，去头。枣如果很大，就对半剪开。枸杞洗干净。4，冷水锅，把鸡肉，瘦肉焯水。开着锅盖，水开后，倒进2汤匙料酒。焯2分钟左右。捞出洗干净。5，炖锅，把鸡肉瘦肉，鱿鱼丝，姜片，茶树菇一起放进去。大半锅冷水。6，炖煮1个半小时左右。中间开锅的时候，倒进2汤匙料酒去腥提鲜。最后10分钟，把枣和枸杞放进去。加适量盐调味。7，成品如图

高压锅煮十几分钟易熟

干的还是新鲜的？新鲜的十几分钟就好了。干的就有点难煮了。你要泡那么半小时左右。扔高压锅压个十几二十分钟就OK了。要一般的锅。那就好大火开，小火煮那么一两小时了

7，茶树菇怎么泡发

1)茶树菇炖肉做法：1、干茶树菇泡发，五花肉切片。2、将两者一起倒入高压锅炖半小时，撒盐和葱花就OK了！（饿了要吃，没等电紫砂煲了～）PS：泡茶树菇的水留着一起炖，另外不要放鸡精了，本身就很鲜美～（嘿嘿～蛮节约滴～）2)炒茶树菇鲜茶树菇是我爱吃的菌类之一，不管是煲汤也好，炒着吃也好，反正是都好吃，每每看见有漂漂的茶树菇，总忍不住弄回家，当然是要付银子滴……材料：茶树菇400克，红尖椒2条，洋葱1层，蒜3瓣，葱适量，盐，鸡精少许。做法：茶树菇摘成段洗净，洋葱切小块，红尖椒随便切小就成，蒜切片，葱切段备用。炒锅内放油烧热，先下蒜片炒香，下茶树菇翻炒，翻炒，翻炒至茶树菇熟。这时先把洋葱和红椒椒粒下去炒匀，再放葱，盐，鸡精调味即成。

将茶树菇根部的杂物剪掉，然后用开水泡发即可。。。

茶树菇属于干货，吃的时候需要泡发，那么怎么泡发才能吃起来味道鲜美，营养价值不流失呢？干货的菌类一般都是炖汤吃，如果是烫着吃或炒着吃，需提前进行泡发，如果没有进行泡发直接烫着吃肯定一下难以嚼不动。茶树菇和金针菇的干货还好，只是嚼不动，如果是猴头菇没有泡发，你就是煮一个小时都吃不得，味道还苦。干茶树菇和金针菇如果要烫着吃，需要提前用60℃的温水泡发1-2小时(金针菇相对茶树菇需要泡得时间稍长点)，待其泡开再进行烹饪就行了。

使用冷水或者温水都可以。

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