茶树菇跟滑子菇哪个好吃，香菇花菇滑菇茶树菇这些新鲜的菇好还是干的好每天吃可以吗

1，香菇花菇滑菇茶树菇这些新鲜的菇好还是干的好每天吃可以吗

我觉得干的好吃点，不过还是新鲜的好。不能天天吃

新鲜的好吃点，干的香点，容易存放，不可能天天吃的。

香菇花菇滑菇茶树菇这些新鲜的菇好还是干的好每天吃可以吗

2，滑子菇与茶树菇的区别

滑子菇个体比较小。菌盖表面有粘液。而茶树菇个体比较大。菌柄长，菌盖较大。而且没有粘滑的感觉。

茶树菇属于蘑菇的一种～长相上就比较奇特，食用起来有嚼劲

滑子菇与茶树菇的区别

3，市场上卖的菇类有几种分别是什么

首先是口感问题，它有一种偏苦涩味道，不好吃。其次是大众接受问题，大家觉得很少见到的菇，都不敢做第一个吃螃蟹的人。所以市场上一般都销售一些常规蘑菇。

平菇秀针菇、猴头菇、金针菇、白菇、茶树菇、香菇、蘑菇、滑菇等等好多种主要看你喜欢吃什么的了

市场上卖的菇类有几种分别是什么

4，姬松菇茶树菇滑子菇金针菇四种菇能够一起同吃吗

完全可以，饭店里的菌菇汤，经常用比这四种还多的种类来做。

滑子菇的吃法很多。举例如下炒滑子菇。炒滑子菇的制作材料：主料：滑子菇200克，泡椒、青豆各适量。调料：味精，黄酒，水淀粉，蒜教您炒滑子菇怎么做，如何做炒滑子菇才好吃：1.滑子菇清洗干净，和青豆一起焯水；泡椒切段。 2.锅置火上，放入油、蒜、泡椒略煸，加入青豆、滑子菇，用盐、味精、黄酒调味，勾少许芡。翻炒装盘即可。也可登录美食天下网。哪里有许多滑子菇的吃法。

5，怎么选茶树菇

我们在挑选茶树菇的时候容易忽略一点，就是茶树菇的粗细、大小是否一致。假如您所挑选的茶树菇大小不统一的话，就意味着这些茶树菇不是一个生长期的，也就是说，这里面掺有陈年的茶树菇了。粗大的.杆色比较淡，白的也不行.稍微有些些棕色比较好.另外挑选的重点就是茶树菇是否清香。闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净改刀了。相比其他菌类，茶树菇的柄质脆嫩，而且它还是茶树菇中最香的部分呢，所以只有茶树菇的柄是可以入菜的。

用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净改刀了。相比其他菌类，茶树菇的柄质脆嫩，而且它还是茶树菇中最香的部分呢，所以只有茶树菇的柄是可以入菜的。如果是晒干的茶树菇泡水后的颜色比新鲜的要深好多，建议洗时换两次水就好了，洗太多遍会影响它本身的美味。

饱满粗壮的很好看着新鲜的没有干枯的枝干

6，常见的哪些食用菌不错

常见的有：香菇、草菇、平菇、木耳、银耳、猴头、口蘑、牛肝菌等银耳具有补肾壮脑、强精滋阴、提神、营血、强壮、清热润肺、生津、止咳、润肠益胃、补气强心黑木耳内含蛋白质、脂肪、多种糖尖、维生素和微量元素、矿物质等香菇，有滋阴、润肺、养胃、活血益气、健脑强身等功效。是一种高营养低脂肪的保健食品猴头菇，性平、味甘，有利五脏、助消化、补虚损的功效

金蚨农业科技有限公司来帮您回答：常见的食用菌不错的有珍珠山有机黑木耳、珍珠山有机猴头蘑、珍珠山有机野生元蘑、珍珠山有机野生榛蘑等等。金蚨农业生产销售的还有压缩系列有机食用菌。

常见的食用菌野生的有松乳菇（枞树菌）、鸡油菌（黄丝菌）、鸡枞菌、牛肝菌、松茸、冬虫夏草等，人工栽培的有香菇、金针菇、平菇、秀珍菇、姬菇、蘑菇、滑菇、茶树菇、真姬菇、杏鲍菇、白灵菇、竹荪、银耳、黑木耳、毛木耳、猴头菇、巴西菇、草菇、鸡腿菇、蛹虫草等都不错啊！

香菇、蘑菇、平菇、金针菇、黑木耳、银耳、金耳、猴头菇、灵芝、天麻、白灵菇、杏鲍菇、冬虫夏草

7，哪种茶树菇好

茶树菇最突出的保健功效莫过于它强大的抗癌能力了。据国家食品质量监督检验中心测定，茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸（特别是人体不能合成的8种氨基酸物质），和10多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其营养价值和药用保健疗效均高于其他食用菌。茶树菇味道鲜美，既可以用作烹制主菜，也可以做配菜来调味，而且具有滋阳壮阴、美容保健的功效。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，还可抗衰老、降低胆固醇和辅助治疗尿床。

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云南的

闽西地区生产的茶树菇盖嫩柄脆,味香清醇,口感极佳,品质上乘。而切闽西产的茶树菇高蛋白、低脂肪、还有人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的b族维生素和钾、钠、钙、镁、铁

茶树菇是那种没有长开的好。都是胚芽状态的，营养都还在

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2，滑子菇与茶树菇的区别

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