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有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。据测定羊肝菌至少含有8种维生素：维生素B维生素B维生素B1烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。亚洲人Av在线的营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当。因此，国际上常称它为“健康食品”之一。
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