你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!目前这个温度是很适合做米酒的,题主说做了几次都长毛了,我想可能是在制作过程中工具上有生水或者油导致的,我在家做的米酒出酒后就一直放冰箱,已经快一个月了也没有长毛和发酸。这一步是使蒸汽上来,表层的米就不会夹生了。怎么才能做出好喝的米酒,做几次都失败了,都长毛了?你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!目前这个温度还是很适合做米酒的,题主说做了几次都长毛了,我想可能是在制作过程中工具上有生水或者油导致的,我在家做的米酒出酒后就一直放冰箱,已经快一个月了也没有长毛和发...
更新时间:2022-04-05 07:53:59标签: 太甜酒酿做坏醪糟糯米糯米做酒酿太甜了怎么办醪糟做坏了怎么办 全文阅读除了香菇瑶柱粥之外,也可以挑选白果、鸡肉丝、虾蟹、南瓜、猪里脊等等用来一起熬煮。【香菇瑶柱粥】把大约10个左右大瑶柱清洗一下,清水浸泡1小时以上,大米半杯左右淘洗干净,同样清水浸泡,以及香菇3朵洗净泡发;泡发时间到了之后,把瑶柱撕几下成丝,香菇切丝,两片姜切细丝;接下来我们如果用砂锅煮粥,就所有食材和米一起下锅,加入食材总量3倍以上的水,大火烧开之后小火熬煮大约40分钟就可以了。如何用瑶柱熬粥?瑶柱也就是干贝,位列“海八珍”之一,它本质就是贝类关闭外壳的那个肌肉的干制品。贝类食材特有的鲜味物质使其鲜味十分...
更新时间:2022-04-05 05:28:59标签: 黑糯米常吃鱼胶糯米常吃这样煮的糯米粥鱼胶黑糯米粥怎么煲 全文阅读我来分享一下糯米丸子的做法,快过节了,可以收藏一下,到时给家人客人露一手吧!【糯米莲藕丸子】材料:猪肉馅,藕,糯米,酱油,生抽,盐,小葱、姜制作过程:1.提前泡一碗糯米,至少要4个小时以上;猪肉馅准备好,肥瘦随自己喜欢,略带一点儿肥更香润,倒少许酱油和生抽调色调味,盐少许;搅拌均匀即可;2.一截藕刮掉外皮,小葱、姜洗净;藕尽量选择两头都封口的,干净,藕洞里没有受污染;3.姜切细丝,泡凉水中,一会儿只取姜水而不要姜丝;4.小葱切末;5.藕先切薄片,再切丝,最后切碎;6.将香葱、姜水入肉馅盆中;7.再将藕碎与...
更新时间:2022-04-05 02:39:59标签: 丸子糯米上桌粉丝好吃糯米丸子一上桌粉丝糯米丸子怎么做好吃 全文阅读5、白糯米用冷水浸泡10个小时,做白色糯米饭。浸泡好糯米后,分别将糯米沥干,风干15分钟左右。1、枫叶,用来做黑色糯米饭。4、黄姜,用来做黄色糯米饭。菠萝饭叶子每年都要做几次的,不仅女儿爱吃,叶子也觉得味道很不错。2、红饭叶,用来做红色糯米饭。菠萝饭怎么做?菠萝饭叶子每年都要做几次的,不仅女儿爱吃,叶子也觉得味道很不错。每次买个大菠萝分成两部分,上一顿多煮点米饭留着,然后就将冰箱里现有的一些食材弄出来,做个五颜六色的菠萝饭。这菠萝饭营养很丰富,给孩子吃很不错,荤素结合,色彩多样,外形也吸引眼球,一顿就能让...
更新时间:2022-04-05 07:19:31标签: 菠萝蜜糯米菠萝蜜和糯米的结合糯米菠萝蜜饭怎么做 全文阅读我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1031个原创回答,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!现磨的糯米面怎样做粘饼?说起现磨的糯米面,记得今年过年的时候,我也陪婆婆去碾过,延续传统的水磨工艺,前一晚将糯米浸泡至用手指可以轻松碾碎,第二天沥干水分,然后装在麻袋里,带去专门磨糯米粉的地方,排队等待磨粉,过程是很有意思的。现磨的糯米面怎样做粘饼?我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1031个原创回答,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!...
更新时间:2022-04-05 00:01:59标签: 保存油煎年糕糯米年糕应该怎么保存油煎的糯米饼怎么保存 全文阅读2.净藕斜切一头藕稍留,用将沥干的糯米从切口藕洞处灌入,边灌边拍击藕壁,灌满振实,然后把切下的藕梢盖在原切口上,用竹签封固。2.藕的顶部切断,将糯米小心装入藕孔,直至8分满;并把藕顶盖上,用牙签固定。秋冬季吃糯米,藕最好了,尤其是女士多吃藕对身体好处多多,莲藕炖汤或者炒都行,秋冬季的莲藕口感要好吃些糯米莲藕可以做多种美食,像常见的有糯米珍珠丸子就非常好吃,不过这道菜比较麻烦,做为一个吃货来说,没什么麻烦的?下面分享我的做法【糯米藕,又称糯米珍珠丸子】食材~糯米一斤,莲藕半斤,半肥瘦肉一斤,姜蒜各一个,葱一...
更新时间:2022-04-04 22:07:59标签: 蜜汁糯米家常蜜汁糯米藕的家常做法糯米藕的蜜汁怎么做 全文阅读今天做了一款椰蓉豆沙面包,味道好极了。糯米粉怎么做米糕?大家好,我是麟大官人,我的回答是:用糯米粉做米糕其实非常的简单,既不需要酵母也不需要泡打粉,只需要简单的几步即可轻松制作。馅料:红豆椰蓉馅小半碗(红豆加水煮至绵软,然后加白糖、黄油、椰蓉拌匀即可)做法:1.用后油法将原料和成能拉出薄膜的面团。椰蓉怎么做更好吃?椰蓉可以用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,用来增加口味和装饰表面的一种加工食品。而且椰子中含有各种丰富的营养元素,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。今天做...
更新时间:2022-04-04 17:34:31标签: 椰蓉黑糯米自创丸子糯米自创的糯米椰蓉丸子椰蓉黑糯米丸怎么做 全文阅读秋冬季吃糯米,藕最好了,尤其是女士多吃藕对身体好处多多,莲藕炖汤或者炒都行,秋冬季的莲藕口感要好吃些糯米莲藕可以做多种美食,像常见的有糯米珍珠丸子就非常好吃,不过这道菜比较麻烦,做为一个吃货来说,没什么麻烦的?下面分享我的做法【糯米藕,又称糯米珍珠丸子】食材~糯米一斤,莲藕半斤,半肥瘦肉一斤,姜蒜各一个,葱一小把,鸡蛋两个,生粉两勺1~糯米提前泡一晚上,然后沥干水放盘子里,肉剁成肉馅,莲藕洗干净剁碎,姜蒜剁成末,葱切碎,鸡蛋打散,2~拿一个大碗,把肉馅,莲藕碎,姜蒜末,生粉,鸡蛋液,全部放进来3~加一勺盐...
更新时间:2022-04-04 14:48:59标签: 蜂蜜糯米蜂蜜糯米藕的做法步骤藕和蜂蜜怎么做 全文阅读糯米丸子,既有肉的鲜嫩,又有糯米的香糯,是很多人都喜欢吃的一道美食。一是糯米要提前充分泡发吸足水,蒸完之后才软乎不硬芯;二是肉馅调得顺自己的口味,少放酱油防止肉汁渗到米粒中影响糯米的品相。我来分享一下糯米丸子的做法,快过节了,可以收藏一下,到时给家人客人露一手吧!【糯米...
更新时间:2022-07-12 11:12:01标签: 松茸糯米丸的做法珍珠糯米丸的做法松茸糯米做法 全文阅读紫薯糯米饼怎样做出来才好吃?大家好,我是义厨美食,我的回答是:“紫薯糯米饼”是这样做的!紫薯属草本植物,薯肉呈现紫色或深紫色,俗称紫心甘薯或紫肉甘薯。糯米糕的制作非常简单,可以用糯米做,也可以用糯米粉做,糯米粉做出来类似粘糕,比较细腻,而用糯米制作的话,比较有颗粒感,并且制作前...
更新时间:2022-07-10 04:56:00标签: 糯米跟紫薯怎么做好吃紫薯糯米球怎么做好吃糯米紫薯怎么 全文阅读以上说的就是蒸制南瓜糯米饼的一个具体流程,其实南瓜糯米饼可以用油煎出来做,味道也非常好。南瓜糯米饼我有做过,因为南瓜和糯米做熟了以后都是非常软的,很糯的感觉,所以做饼非常好吃,不能只用这两种食材,要加入玉米淀粉或者是面粉,要不然的话就太过软糯,不太容易成型,接下来我说一...
更新时间:2022-07-10 13:21:36标签: 糯米饼怎么做超简单的糯米饼糯米糯米饼怎么 全文阅读拉起竹帘,小心的向前卷起,卷成卷后用力按压,尽量的让饭卷紧实。这是另一个放了香菇酱的,一样的卷法,但米饭里面拌入了些熟的黑芝麻,这样两卷好区分。卷入家人喜欢吃的,虾仁、自制午餐肉、牛肉松,好看的蛋饼、青菜,等等。所需食材都头天晚上准备好,转天早起三分钟的功夫,好吃好看的糍...
更新时间:2022-07-10 06:29:36标签: 糍粑糕的饭怎么做糯米榴莲糍粑糕糍粑怎么糯米 全文阅读湖南糯米饭怎么做?生炒糯米飯 生炒糯米飯是中國粵菜的一道炒飯菜式,為廣東及港澳等地於秋冬時份常見的食品。正宗的生炒糯米飯的製作過程較為複雜。糯米在炒之前須先用水浸一個晚上,炒前又要把水瀝乾,...
更新时间:2022-07-07 11:03:37标签: 学做松茸芒果糯米饭今天吃松茸炖鸡松茸芒果糯米 全文阅读黑糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。 用黑糯米煮的粥,色泽呈咖啡色,吃起来...
更新时间:2021-11-13 16:11:17标签: 糯米功效作用 全文阅读黑虎掌软胶囊主要原料是黑虎掌菌,黑虎掌菌被誉为最有效解决男性性能力的蔬菜伟哥.只生长在北纬30°地区,属于濒危植物,被誉为最有效解决男性性能力的'蔬菜伟哥'。 黑虎掌菌含“胞外多糖、17种氨基酸及多种人体所必须的微量元素”, 药理学家认为黑虎掌菌所含的17种氨基酸当中...
更新时间:2021-11-05 21:12:21标签: 糯米功效作用 全文阅读黑米外表纯黑,行如乌珠,是我国稻米中之珍品,古为“贡米”,其营养价值比一般白米高,又名乌米,是禾本植物黑稻谷的钟仁,性湿、味甘,具有很高的营养价值和药用价值,是理想的食疗佳品。 营养价值:每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6-8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多,达8种,其中赖氨酸是白...
更新时间:2021-11-04 17:02:20标签: 糯米功效 全文阅读糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过 ??
糯米酒
酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下...