1，姬松茸肉排汤怎么做好吃
姬松茸肉排汤的做法1.食材：姬松茸和肉排。2.将姬松茸洗净，用清水浸泡30分钟。3.将肉排洗净，用清水浸泡去血水。4.将去血水的肉排放入煮锅中，焯烫一遍，再次洗净。5.将全部食材放入煮锅中，连浸泡姬松茸的水也倒入锅中，并一次性加足适量的清水。6.盖锅盖，大火煮滚。7.揭盖，关火。8.整锅倒入电炖锅中。9.通电，大火，煲2小时即可。
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2，炖牛排汤和松茸能一起吗
炖牛排汤和松茸能一起牛排禁忌人群：1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用；2.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。适宜人群：一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛排的做法大全牛排的功效与作用食物相克表相克牛排+白酒：容易上火 牛排+板栗：呕吐 牛排+韭菜：中毒 牛排+田螺：不宜消化、腹胀 牛排+红糖：不利于营养的吸收； 牛排+猪肉：性味有所抵触当然是可以在一起了，味道非常鲜美。寻甸憬润商贸有限公司
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3，松茸牛肉汤怎么做
食材用料牛肉2斤相克食物干松茸1把胡萝卜1根相克食物土豆1个相克食物葱段1撮姜片1撮蒜片1撮老抽酱油半汤匙盐适量花椒10粒大料3一4个桂皮2小块丁香3粒松茸牛肉汤的做法松茸牛肉汤的做法图解11.牛肉洗净切小块，锅放入牛肉块，开锅去掉血沫，看到锅中清汤就可以了松茸牛肉汤的做法图解22.干松茸用水泡开，洗净备用，葱，姜，蒜备齐，花椒，大料，丁香，桂皮放入调料盒中松茸牛肉汤的做法图解33.血沫去完，锅中清汤放盐，酱油，调料盒，松茸菌，盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟即松茸牛肉汤的做法图解44.胡萝卜，土豆另用炒锅先炸段生，等煲到一小时三十分钟时，把段生土豆，胡萝卜块放入煲制入味即可成入碗中享用美味用手机看这道菜做法小贴士提示，土豆，胡萝卜一定快熟之前放，这样不会成泥，牛肉充分打干净血沫，在放调味料，煲汤鲜，香，没有血腥味，汤不浑浊。
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4，松茸汤怎么做
松茸，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为"菌中之王"。研究证明，松茸含有蛋白质、氨基酸等近百种营养元素，而且，松茸含有全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸汤的做法：1、用刀轻轻刮去松茸表面的泥土和杂质，用水冲洗一下，切忌用水泡，营养容易流失；2、松茸切片，不要太薄，3mm左右就可以，不要用铁质的刀，会有腥气，影响松茸口感；3、汤锅烧开水，加适量的植物油，倒入松茸片；4、大火烧开转中火翻滚两三分钟，加入适量的盐即可现在市场上也有很多现成的速溶松茸汤，如果想喝松茸汤又没有时间买食材再煮，高原彩松茸三七花汤味道挺不错，还有营养。松茸3个，葱花一勺，盐一勺、新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚，松茸切片。2、将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转小火，煮15分钟3、加入少许盐4、在碗中放小葱花点缀用料 市售人工培植鲜松茸 3-4个 清水 适量 盐 少许 香葱 少许 松茸汤的做法 松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，再用清水冲洗干净，切片。香葱洗净切粒。砂锅中加入2-3碗清水，放入切好的松茸片，大火烧开转小火炖15分钟，出锅前加入少许盐和香葱碎即可。如果有的话可以加一点鲜鸡汁会更有味道。
5，松茸牛肉汤怎么做
准备食材：松茸、牛肉、盐、葱姜蒜、枸杞、花椒、料酒。1，首先把牛肉切成小块，用热水焯一遍，捞出来洗干净备用。2，然后把松茸浸泡一下，洗干净备用。3，将牛肉放入砂锅热水中，放入盐、枸杞、花椒开始炖。4，大火煮开转小火慢炖一个小时。5，煮至牛肉软烂即可。食材用料牛肉2斤相克食物干松茸1把胡萝卜1根相克食物土豆1个相克食物葱段1撮姜片1撮蒜片1撮老抽酱油半汤匙盐适量花椒10粒大料3一4个桂皮2小块丁香3粒松茸牛肉汤的做法松茸牛肉汤的做法图解11.牛肉洗净切小块，锅放入牛肉块，开锅去掉血沫，看到锅中清汤就可以了松茸牛肉汤的做法图解22.干松茸用水泡开，洗净备用，葱，姜，蒜备齐，花椒，大料，丁香，桂皮放入调料盒中松茸牛肉汤的做法图解33.血沫去完，锅中清汤放盐，酱油，调料盒，松茸菌，盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟即松茸牛肉汤的做法图解44.胡萝卜，土豆另用炒锅先炸段生，等煲到一小时三十分钟时，把段生土豆，胡萝卜块放入煲制入味即可成入碗中享用美味用手机看这道菜做法小贴士提示，土豆，胡萝卜一定快熟之前放，这样不会成泥，牛肉充分打干净血沫，在放调味料，煲汤鲜，香，没有血腥味，汤不浑浊。松茸牛肉汤的做法：松茸牛肉汤主料：松茸8个，牛腩一斤， 枸杞十几粒辅料：葱1颗，姜3片，花椒3粒，料酒5克。 制作过程：1、松茸用水浸泡。2、将切好的牛腩放入冷水锅中，煮开捞出。将肉放入砂锅热水中，放入各种调料。3、小火慢炖。4、牛腩软烂即可。5、配搭面条，即可食用。食材用料牛肉2斤相克食物干松茸1把胡萝卜1根相克食物土豆1个相克食物葱段1撮姜片1撮蒜片1撮老抽酱油半汤匙盐适量花椒10粒大料3一4个桂皮2小块丁香3粒松茸牛肉汤的做法松茸牛肉汤的做法图解11.牛肉洗净切小块，锅放入牛肉块，开锅去掉血沫，看到锅中清汤就可以了松茸牛肉汤的做法图解22.干松茸用水泡开，洗净备用，葱，姜，蒜备齐，花椒，大料，丁香，桂皮放入调料盒中松茸牛肉汤的做法图解33.血沫去完，锅中清汤放盐，酱油，调料盒，松茸菌，盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟即松茸牛肉汤的做法图解44.胡萝卜，土豆另用炒锅先炸段生，等煲到一小时三十分钟时，把段生土豆，胡萝卜块放入煲制入味即可成入碗中享用美味用手机看这道菜做法小贴士提示，土豆，胡萝卜一定快熟之前放，这样不会成泥，牛肉充分打干净血沫，在放调味料，煲汤鲜，香，没有血腥味，汤不浑浊。再看看别人怎么说的。
6，新鲜松茸怎么做汤
1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可2、切片，不要太薄，3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道就不佳了。3、松茸切片后，姜去皮拍扁，小葱切成葱段。4、把松茸姜放入无油的不锈钢锅里用清水煮，煮至松茸熟透，然后加入适量盐后倒入放有猪油葱花的汤碗内。5、然后清爽鲜美的尚品松茸汤就做好了。松茸煲汤，汤要高汤这才是王道，用大理诺邓火腿、整鸡、猪后腿筒子骨做熬汤食材，熬煮8小时后，松茸放进去，菌子的香，甜、鲜与高汤融合，非常好喝。最重要的是，汤中别放任何调味料，这样做出来的松茸汤才好喝，不影响菌子的鲜味推荐几道用新鲜松茸做的汤：第一种：松茸排骨汤用料主料猪大排适量松蘑(干)适量辅料枸杞子少许调料食盐少许松茸排骨汤的做法1.看看干松茸的模样，很干净。我只取了几颗，舍不得用啊2.鲜的是这样子3.把松茸，排骨，还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的4.取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制5.一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料菜品特色1、茸是很着名的蘑菇，尤其日本韩国更为喜欢，咱们国家产的松茸大多出口到那边赚外汇去了。松茸的营养丰富，功效也传得神乎其神，据说日本广岛遭原子弹袭击后，寸草不生，只有松茸还能生长。松茸这东西目前还不能完全人工栽培，也导致了价格一直居高不下。2、茸的味道非常独特，非常鲜美，不愧“菌中之王”的美誉。秋天天气干燥，最适合喝点这样的汤水滋补一下了！第二种：松茸鸽子汤 用料主料鸽肉适量辅料松蘑(干)适量枸杞子适量调料姜适量黄酒适量松茸鸽子汤的做法1.将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。2.将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。3.砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。烹饪技巧古语素有“一鸽胜九鸡”、“无鸽不成席”之说，鸽子肉不仅味道鲜美，营养更是非常丰富呢。《本草纲目》中就有记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿
7，干松茸排骨汤怎么做
用料 干松茸 6-8颗 排骨 300克 姜 一块 盐 5克 水 2000ML 胡椒粉 适量 小葱 1把 干松茸排骨汤的做法 干松茸提前温水泡发，反复清洗去沙、根部待用。姜切片，煲汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片和排骨一起加足量水煮到沸腾血沫浮出，趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时后，调入盐。喝前加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。小贴士1、排骨汆烫后不要用凉水冲洗或直接入凉水锅，这样会导致蛋白质凝固，再煲也很难煲烂，所以最好提前温上汤水，再处理材料。 2、干松茸也可以用其他干的蘑菇类代替。如用松茸，一次不要放太多，松茸味道较重，多用作做菜的点睛之笔，放多汤水味道过重反而不美。 松茸的营养价值： 常吃松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。松茸具有提高SOD活性，能加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。据日本有关资料报道，松茸菌抗癌效果可达90 %以上。付费内容限时免费查看回答1.新鲜排骨，用淡盐水浸泡2小时2.干松茸，黄豆，用温水泡发3.锅中加入水，放姜片和浸泡好的排骨，焯出血沫4.焯水的排骨，洗净后放入电炖锅中加姜片，大葱5.加料酒，加热水，接通电源，开启煲汤程序，时间3H6.加入浸泡好，洗净的干松茸，剩0.5H的时候，开盖加盐，加浓缩鸡汁调味，煲汤程序结束，盛出喝汤吃肉即可更多5条〖干松茸排骨汤〗 准备材料： 干松茸6-8颗、排骨300克、姜一块 准备调料： 盐5克、水2000ml、胡椒粉适量、小葱1把 制作过程：1、干松茸提前温水泡发，反复清洗去沙、根部待用。 2、姜切片，煲汤锅提前加水2000ml煲煮。 3、放2片和排骨一起加足量水煮到沸腾血沫浮出，趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。 4、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时后，调入盐。 5、喝前加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。 小提示： 1、排骨汆烫后不要用凉水冲洗或直接入凉水锅，这样会导致蛋白质凝固，再煲也很难煲烂，所以最好提前温上汤水，再处理材料。 2、干松茸也可以用其他干的蘑菇类代替。如用松茸，一次不要放太多，松茸味道较重，多用作做菜的点睛之笔，放多汤水味道过重反而不美。
