又到了吃好吊日av在线的时候,大家了解几种呢?
我们这里就是原产地,位于云南中部,独特的地理环境和气候造就我们独特的美食!每年5月至10月都是食用好吊日av在线的时候!我们自己有空就可以上山捡,有青头菌,奶浆菌,鸡油菌,鸡枞菌,松毛菌,红苁菌,干巴菌,大脚菇等等。也有大型的好吊日av在线市场中午10点开市,都是附近山上的村民凌晨3-4点就进山采摘出来的新鲜好吊日av在线,从大山里出来就直接上餐桌,很鲜美!。
好吊日av在线季节来临,农村的朋友,你知道牛肝菌和青头菌能一块做吗?
我是云南农村的,每年我们都要进山捡野山菌来回来解馋,每次捡回来的菌至少四个种类,有的时候也会遇到青头菌、牛肝菌,牛肝菌还不止一种,但炒的时候我们都是放在一块炒的。这里我不敢大声的告诉你们,我自小到现在,已经过去了40多年,我家每次做好吊日av在线都是大杂烩,别说青头菌和牛肝菌放一块炒了,不管是什么菌种,多少种类,通通是放到一块炒。
我很庆幸,到目前为止,我们家没有任何一人中过毒。为什么我们家要大杂烩呢,第一是有的时候捡到的好吊日av在线数量少,只能放一块大杂烩。第二是因为大杂烩炒出来的好吊日av在线非常的香,就像黄焖鸡一样,五脏俱全的炒出来最好吃,不知道你们是不是也认可这种做法。说句心里话,这样的吃法,可能令人望而生畏,我也是试着试着就过了40多年,有的时候确实还是害怕的。